包饺子

今天上午吃过早饭,一边听书一边磨蹭出门时已经十点多了。主要是赶早买包饺子的食材,买完十一点半到家,喝了走时煮上的雪梨银耳汤,然后开始弄饺子。

今天的馅比较丰富:肉、虾仁、芹菜、香菜、小葱、茼蒿、鸡蛋,就是菜板太小了,严重影响我剁馅的速度。最近迷上了“钱大妈”菜店,他们的宣传口号是:不卖隔夜肉。店里可以买到现成的肉糜和青虾仁,前几天就想吃饺子了,但是每次去都没有买到虾仁,今天终于买到了,放了虾仁的饺子真的很鲜美。

剁好之后,先包了15个大饺子煮上,然后又趁热打铁把厨房收拾一下,到一点钟才吃上午饭。

吃完洗洗刷刷,把剩下的饺子包好放冰箱冷冻起来,还剩下一点饺馅,大概有十个饺子,那就下午再买点饺皮蒸着吃吧。

到两点钟刚躺下准备午休,朋友说她们开始去公园了,但是我好困,还是她们先去玩吧,我睡醒再说。一睡不要紧,睡多了,被公司电话吵醒时,已经是3:45分了。

看到朋友一个小时前发来的信息,就问她们还在公园吗?“还在,但是准备回去了。”

好吧,确实已经没有多少太阳了,我这会过去有点远,所以去公园散步的事情又搁置了。

那就徒步出去走走吧……

六点钟回来又弄点饺子蒸一蒸,好撑啊

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