不知道大家有没有发现，在今天这个高速发展的时代，人们的身体并没有变得越来越健康，恰恰相反，各种各样的慢性病在侵害着我们的身体。
人类在不断进步，可是由于工业化革命和农牧业的发展，导致我们能吃的东西反而没有远古时候那样丰富多样。
研究表明，在远古时候，人类的可充饥又无毒的食物大约有7000多种，可是到了今天，只剩下500多种。
即使是这样，这500多种食物里面，有很多还是通过各种加工，增加了各式各样添加剂的食物。
如果人们再挑食，这也不吃那也不吃的话，那么所获得的营养就更少了，这也是今天人们普遍得慢性病的主要原因之一。
为了保证我们少生病或不生病，要多吃不同种类的食物，不挑食，才有可能摄入足够的营养。
按照营养学家的说法，尽管食物有很多种，但都离不开蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质、碳水化合物和水这七大营养素，所以我们要尽可能为身体提供这些营养食物，合理搭配，均衡饮食，这样我们的身体才能够更健康。
