要到彭州避暑的人,都要经过通济镇和海窝子,来都来了,都不妨砍半边范鹅肉,边吃边啃,38一斤的鹅肉也不算太贵,毕竟鹅的生长周期比鸭子长太多了。位置在通济镇的口子上,可以现场看到制作食材,只有外带没有堂食,买鹅肉的人络绎不绝,生意火爆的排满大长队。现在很多分店,成都到处都有。
招牌主打刚出锅热滚滚的整鹅,现场放油锅跑一圈卤好的鹅肉,可谓是海窝子一绝,散发着诱人的香气,油亮亮嫩气,外皮脆而不焦,鹅肉鲜嫩紧实不腻,非常入味;鹅郡肝鹅翅鹅掌鹅心鹅郡把卤的很耙活入味很好入口,卤鹅肝也值得尝尝。
最大特点:买刚出锅热滚滚的比起晾冷的好吃100倍。
开店时间超过10年,人均在50元左右,位置在彭州,通济镇,榕城路
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