杀猪饭

应朋友邀约,到大山里去吃杀猪饭。

所谓的杀猪饭,就是春节期间,宰杀自己家养的猪,宴请亲朋好友,寓意喜庆丰收,来年顺利。

开车出城,沿着崎岖的石子路驶进大山内腹,道路越发曲折,人家开始稀少,树木却多了起来。

大约行驶了两个小时左右,来到了一片竹林围绕的村庄。傍晚的阳光刚洒在竹林上方,叶片上折射出炫丽的光,如梦如幻。袅袅炊烟从竹林深处飘出,越发祥和温馨。

下了车,走进竹林,清幽、静谧,仿佛置身于世外桃源。走进村里人家,肥猪已杀倒,卸好的大块大块的肉放在一个个大铝盆里,大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着气,雪花白的肉翻滚着,空气里浸润着食物熟透的香气。

小孩子在院子里扔“落地响”,鸡鸭绕着院子啄食。主人脸上洋溢着幸福的笑,这一年,又是一个丰年。

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