《黄帝内经》里提到:“……食饮有节……度百岁乃去。”
上古的人们,有养生的方法,在吃和喝上,他们有节制,遵戒律。
在医疗水平有限的情况下,有的人寿命长,食饮有节就是其中的重要一环。
无独有偶,孔子饮食里常有姜,他提倡“不撤姜食,不多食”,姜常常出现在他的餐桌上,但每次用量不多。
好东西可以吃,但是不要多吃,这也是在强调,好物不宜多,吃东西最好适量。
一位资深中医提到一个案例:一位年轻女性,事业有成,长相靓丽,美中不足的是脸上经常长痘,问到她的饮食后,医生找到了原因:
“她喜欢吃麻辣火锅和羊肉,辣椒和羊肉这两种偏阳性的食物搭在一起,让她有了阴阳失衡、上火阴虚的症状,长痘不断。”
后来她舍弃了这样的饮食习惯,选择了属阴的食物,按医生建议改变饮食,就不再经常长痘了。
管住嘴,在饮食上有节制,就算是适口的好东西也不多吃,同时避开对自身健康不利的食物,这是值得提倡的饮食之道,也是获得健康的有效路径。
有一位医生在被问及要想健康需要怎么做时,他的回答是六个字:管住嘴,迈开腿。
入口的食物要慎重,要注重吃食的质量和数量,还要让身体动起来,这样才有可能健康地生活。
有这样一位老先生,他每天走路5公里,风雨无阻,下雨的时候,他会撑把伞出门,走一圈再回家,这个习惯他坚持了20年,身体状态一直不错。
对于亚健康人群来说,管住吃进嘴里的东西,迈开锻炼的步伐,健康并不遥远。