今天中午自己一人吃饭,打算把前天剩饭拿来炒炒吃。
冰箱有鸡蛋、蒜苔、猪肉、橄榄菜,拿来备用。
两碗米饭只放两个鸡蛋就好。猪肉切成小碎块,蒜苔切成小片片。
先炒鸡蛋,再把菜炒了,菜里加点水,然后把米饭倒进锅里。
接下来要注意了,把火关了,把米饭捣成一粒粒的,然后开火翻炒。
最后加橄榄菜再炒一下就大功告成了。
给大家看看我的成品,我觉得还挺好的,就是有点咸了。米饭是不硬的那种,因为我偏爱软一点的米。如果喜欢吃硬一点的,就少加点水。
看到做的炒饭,心情好好的~
第一次炒饭
今天中午自己一人吃饭,打算把前天剩饭拿来炒炒吃。
冰箱有鸡蛋、蒜苔、猪肉、橄榄菜,拿来备用。
两碗米饭只放两个鸡蛋就好。猪肉切成小碎块,蒜苔切成小片片。
先炒鸡蛋,再把菜炒了,菜里加点水,然后把米饭倒进锅里。
接下来要注意了,把火关了,把米饭捣成一粒粒的,然后开火翻炒。
最后加橄榄菜再炒一下就大功告成了。
给大家看看我的成品,我觉得还挺好的,就是有点咸了。米饭是不硬的那种,因为我偏爱软一点的米。如果喜欢吃硬一点的,就少加点水。
看到做的炒饭,心情好好的~