家的味道是每个出门在外的人对家的思念，即使是母亲做的最简单的一顿饭-大饼子、土豆酱，回家时也会狼吞虎咽吃下去，那个味道不是任何高档饭店所有的味道，那味道是母亲的味道。

其实，我最喜欢的是母亲做的小米饭、土豆茄子酱，每到夏季回家时，家里不是富有的农村家庭，回到家时，会做她最拿手的饭菜给我吃，茄子和土豆都是自家菜园种植的，没有化肥、农药，都是农家肥培育的蔬菜，所以，那滋味是现代化种植方法无法比拟的，茄子酱粘糊糊的，略微有点甜味，加上香菜、香葱就是一顿御膳宴席，吃的我直到不能再吃的地步，这个味道使我几十都不曾忘怀。

虽然现在母亲年逾八十，不能再做饭了，但是只要回到家里，那味道尚存，每次回家看到老母亲就能回想起来那个味道。母亲在家就在，母亲如果不在了，家乡就变为故乡啦！子欲孝而亲不待，所以老人家在世，就是我的牵挂，择时就回家看看老妈。

请让我们记住家的味道！