现在的小孩，一听到吃饭多数就会愁眉紧锁，面对此种情况家长们也是一筹莫展。我家女儿小时候也是一样，为吃饭这件事让我们煞费苦心。
女儿从小比较挑食，很少认真吃饭，看到她瘦小的身子，心中充满怜惜和自责。我们经常四处打听给孩子开胃的方法，每听到一种方法都如获珍宝，马上去做。比如，用折耳根熬粥;用鱼秋串熬粥;用酒曲蒸猪连铁…结果都收效甚微。
我母亲大人见我们带小孩如此辛苦，她也告诉我们一个偏方一一用隔山撬熬粥。开始我也是将信将疑，因为之前那么多方法都没多少用，我对这种偏方治疗基本失去信心，所以我也一拖再拖没有行动。直至我母亲实在忍不住了，她从街上给我买了一个形似小红薯模样的东西回来，让我用它熬粥。母亲告诉我，这就是她以前给我讲起过的隔山撬。生平第一次看到这种植物，要用它给自己的孩子吃，我多少有些不放心。于是，我就上网查阅了一些关于隔山撬的资料。
隔山撬的别名：隔山消、隔山撬、白何首乌、羊角藤、土白蔹、万世竹、剪蛇珠、山步虎、野番薯。
以根或全草入药。
形态鉴别：隔山撬多年生蔓性草本，长可达3米，全株被柔毛。地下宿根肥厚成块状，外皮黑褐色。茎缠绕，下部木质化，上部多分枝。叶对生，叶柄扁圆形，长3-5厘米，叶片宽卵形或宽心形，长4-10厘米，宽3.5-9厘米，先端尖，基部心形，两侧成耳状，全缘，上面绿色，下面白绿色。夏秋于叶腋开多数黄白色小花，集成伞房状聚伞花序，花萼近于5全裂，裂片条状披针形，花冠5深裂，裂片广披针形，均向下反折，副花冠5裂，与雄蕊基部联合呈钻状披针形，高出柱头之上，内外均有突起的附属物，雄蕊5，花丝联合呈管状，花药着生于柱头周围，先端有白色呈半圆形的薄膜盖复柱头，要有2室，每室各有一黄色卵形花粉块，邻接二药的各室中一花粉块与一载粉块器的二臂相连，雌蕊1，子房上位，为2分离心皮所组成。蓇葖果细长角状，长约11厘米，宽约1.2厘米，两端窄尖，成熟时一侧开裂。种子多数，顶端有一簇白色长毛。
生境与分布：隔山撬生长在山地林缘和路旁，常缠绕其他植物生长。我国长江下游地区均有分布。
采集季节：秋季采根，夏秋采全草，洗净，晒干备用。
性味功能：甘、微苦、平。有小毒。健胃消积，解毒消肿。
主治用法：食积腹痛，胃痛，小儿疳积，痢疾，外用治毒蛇咬伤，疔疮。用量10-15克。过量会导致中毒。
看完这些资料后，我就小心翼翼地按母亲讲的方法一丝不苟地去做。其实做的方法极其简单，将隔山撬用清水把表皮洗干净，再用刀将表皮削除，里面就露出乳白色的“肉”，将“肉”切下硬币厚的一圈(厚度以隔山撬大小而异)，然后在菜板上捣成米粒大小即可。在熬粥时，将其和米一同入锅，可放少许猪油和盐同煮，味道会可口一些。
就这样在女儿和老公毫不知情的情况下，成功地吃完了第一次。过了两天，我又故伎重演，这次被老公感觉出来了，他问我粥里面放了什么，我一五一十地告诉了他，他没有反对，因为那时他已经发现女儿这两天每顿可以毫不费力地吃下一碗饭了。出乎意料的是老公第二天主动要求熬隔山撬粥给女儿吃，并亲自动手。
考虑到不能过量食用，我们就隔三差五煮一次。渐渐地，女儿的食欲大增，有时半上午或下午时还会喊肚子饿。由于胃口好了，身体抵抗力强了，少生病了，一点小感冒根本不用在意，饮用一点感冒冲剂，多喝开水自己就好了。
女儿读一年级时，体重都不达标，吃过隔山撬粥后，加上读一年级比幼儿园活动量大，慢慢体重增加了，皮肤也红润了。当身体正常后，我们就没再给她吃了，但现在还有点刹不住车的感觉。五年级已经有八十几斤了，胳膊和腿比我还稍壮。我有时又劝她少吃点，她外婆就会责怪我。是呀，人总是那么难以满足，瘦时想胖，胖时又想瘦。
