七夕

图片发自简书App

不知什么时候开始,国人把七夕约定为中国人的情人节,这天应该是牛郎织女鹊桥相会而来的吧。

七夕最重要的菜式之一

七夕在潮汕是女儿节,是15岁孩子出花园的节日。这一天出嫁的女儿,带上粉丝蛋饺,煮甜花生煮猪蹄回娘家。记得小时候,这一天给外婆送粉丝蛋饺这个光荣的任务由我完成。妈妈煎蛋饺的手艺极好,所以我给外婆送也总是好得意,经过熟悉的人家会停下脚步,打开展示。在婆婆家第一次煎蛋饺,大姆认为这是她的拿手好戏,没想到我也能轻松交作业。小姑每年都准备这2道菜,她居然到市场请卖粿汁的阿哥给她定制蛋饺,因为那些年她还是厨艺小白,暗暗为她想得周全叫好。因为老嬷和老叔老婶同住,老嬷最在乎的就是传统。以前全凭走路,或自行车,带着这礼物和孩子回娘家真是体力和技术活,一不小心打翻了,所以这一天路上总有撒了的汤汁甚至粉丝蛋饺。

同学亲自为女儿精心准备的“花园桌”

在揭阳,孩子长到了十五岁,就得举行“出花园”仪式。从此,孩子就算跳出了花园墙,告别了花香鸟语、天真烂漫、无忧无虑又懵懂无知的童年,真正踏上人生之旅。十五岁“出花园”是孩子进入成年的标志。有词云:

十五年华指一弹,前程万里海天宽。
出花园屐穿宜稳,任我行东与走南。

同学的女儿今天出花园,他的太太是外地人不懂风俗,前几天他在群里问大家如果举行这个仪式。大家七言八语让他听得云里雾里,我想他是想让我们分享他的快乐,其实他懂的,并且用心地做。今天,他亲手给女儿做了“花园桌”,满满父爱溢于言表,我想这庄重的仪式定会给孩子留下一个难忘的记忆并温暖她以后人生的某个落寞时刻,因为有一个深深爱护着她的父亲。

乐融融

传统节日因为它的繁文缛节被年轻一代摒弃,其实,正因为这些才更显得它的庄重,因为庄重才更有凝聚力,父母兄弟姐妹有了主题的聚会。有了主题活动,暂时放下手头的工作,回家欢聚给自己一个休息的理由。继而,蓄足能量,幸福的生活!

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