众所周知，帕金森是一种目前无法治愈的疾病，它高发于老年人。并且这种疾病可怕在于，严重化会导致行动不便、生活无法自理。面对帕金森，除了积极配合治疗以外，较为重要的就是自我日常的改善。而改善较为重要的则是饮食方面的问题。对于帕金森，饮食方面的注意尤其重要。
帕金森是一种慢性疾病，一般患上帕金森之后，那便是伴随终生的，因此，其日常注意是较为重要的，饮食方面就要尤为注意了。
1，隔开高蛋白
帕金森一旦患上，大多都是需要长期服用药物的，有些特殊饮食会影响到药物的药效发挥，并与其发生相互的作用，如果同时服用，容易影响药物导致失效，从而病情无法得到控制、缓解。
2，营养搭配
帕金森病人饮食要注意营养搭配问题，不可过于单一。这样才能保证身体所需营养成分的摄入，增强身体免疫与抵抗能力，以便于缓解症状。饮食可以豆类、谷物类、奶类、肉类混合搭配，但是要注意与服药时间隔开一段距离。
3，食物软硬度
帕金森病人的饮食当中，尽量选择较为软嫩的食物，因为帕金森容易导致运动迟缓，严重化程度的病人行动不便，容易出现流口水、吞吐障碍、消化不良、腹胀等现象。
可以选择苹果、菠菜、南瓜等一类，并且最好是流食一类， 有助于缓解肠胃不适的问题。
4，钙类食物
因为帕金森较多发于老年人，年纪略大，较为容易出现骨质疏松等问题，因此较为有必要多食用高钙食物改善情况。富含钙质的食物如，虾皮虾米、泥鳅、花生仁、荠菜、豆浆、牛奶等等，切记豆类奶类需要与服药隔开。
5，水果蔬菜
水果蔬菜当中富含了多种有益物质，有助于缓解帕金森的病情，如膳食纤维、矿物质、维生素等等，这些都是非常有利的。帕金森患者可以多吃芹菜、青菜、白菜，橘子、香蕉、橙子等等。
6，控制脂肪
由于帕金森的终身性质，病人需要长期服用药物控制病情，如果摄入的热量、脂肪过高，容易影响到药效的发挥，这不仅对治疗没有帮助，还会起到危害作用。
日常要尽量少食用肥肉、猪蹄一类脂肪含量过高的食物。
