日期:2022年6月23日
时间:17:00
地点:鼎白茶业(绿地峰辉北门店)
天气:晴
气温:36度
品茗人:泽一
茶品:鼎白珍藏岁月·2020年寿眉
规格:360g
价格:168元
级别:2020年一级寿眉
原料:福鼎大白毫、福鼎大白茶
特性:①珍藏岁月,鼎白目前最热销的系列之一,企业开拓市场的重点系列之一;
②珍藏岁月7273,精选 2020年一级寿眉,高性价比,甘醇顺滑,香气纯正;
③鼎白最畅销产品之一,好喝不贵,泡法随意,是家家都必备的基础茶。
卖点:①市场占有率、流通率高,“不愁卖”的典型代表;
②量大质优,市场认可度高;
③针对中低端市场,兼备自饮、送礼、收藏等多功能属性。
茶器:白瓷盖碗 150ml
煮水器:不锈钢壶
投茶量:5克
用水:涟漪纯净水
冲泡方法:定点中水低冲
干茶:粽褐显润
温器:盖碗盖立起,注水由盖入碗,温器60秒
摇香:荷叶香、粽叶香
润茶:定点中水低出、快入快出
汤色:橙黄明亮
第一道:
注水方式:定点中水低出
汤感:顺滑
滋味:入口微甜、回甘
第二道:
注水方式:定点中水高出
挂杯香:粽叶香
汤感:醇滑
滋味:入口香甜、粽叶香、回甘
第三道:
注水方式:定点中水高出
汤感:醇和
滋味:入口甘甜、回甘、生津
第四道:
注水方式:定点中水高出出
汤感:醇厚
滋味:汤醇厚滑、水路甘甜、回甘
第五道:
注水方式:定点中水高出
汤感:醇厚
滋味:醇厚甘甜、回甘生津
第六道:
注水方式:定点中水高出
汤感:醇厚
滋味:入口粽叶香足、有茶气、回甘生津
叶底:柔韧有活性
总结:20年的一级寿眉,冲泡起来没有什么手法上的要求。好上手。随便造。珍藏岁月 207273,甄选 2020年一级寿眉,甘,香气纯正,泡法意,以其高性价比、好喝不贵的优势,成为目前最热销的系列之一,拿货走量巨大,供不应求,针对中低端市场,兼备自饮、送礼、收藏等多功能属性。