那是我记忆里，第一次吃爸爸煮的饭菜。
记得那一天，放学回来家，爸爸在厨房炒菜，爸爸说：“你妈去你外婆家了，中午不回来了”。
不知是我太饿了，还是第一次吃爸爸做的饭记忆犹新，那种感觉让我记了二十几年，前段时间，我还问我爸，记不记得，我上小学时候，放学回来家你煮的那顿饭，真是太好吃了。我爸说，忘记了。
印象最深的是一个菜，芹菜炒肉，不知道当初是不是爸爸没控制住油桶口，现在回想起来那碗菜真是超级油，半碗油半碗菜，即便如此，可那是我梦里都想再吃一次的菜，我竟然把油菜汤倒进大米饭里泡一下拌着吃了第二碗，吃的很撑很撑，现在回想起来内心始终觉得，好吃，满足。
妈妈会经常蒸酱豆，酱豆上面的那层金黄黄的油，我可以用白面馒头蘸着就吃了，馒头被油浸的透透的，一口咬下去油顺着嘴巴就流出来了，赶紧用馒头截住溢出来的油，只觉得香，看着香，吃着香。
每次去打油，都是在中午饭点，妈妈会给我一个油桶去隔着一条河和几户人家的卖油户家中打油。
妈妈会用很着急的语气喊我：快去平平爹家里打桶油，然后把油桶里剩余的一点点油倒入锅里之后，递给我油桶和刚刚好的钱，我会很不情愿，但不去打油会被威胁，中午不要吃饭了，还会被骂一顿，去更好，不去也得去。
接了油桶，手里攥着钱一路小跑去平平爹家里打油。也正好赶上人家的饭点，有时候赶上人家正在吃饭，会招呼我坐下吃一点，有时候赶上平平奶正在炒菜，会笑着问我吃饭了吗？我会告诉她：家里正炒着菜呢，没油了，快给我打一桶油吧，我妈在家里等着炒菜呢。
有时候是平平奶给我打油，有时候是平平爹给我打油，他们打油的区别是，最后漏斗里的油平平爹会滴到我家油桶里。
进到他们家院子里，顺着味，闻过去就能找到大油缸，平平爹接过我的油桶，跟着他走到里屋油缸前，他先用秤勾勾住油桶，称一下油桶几两，然后把红色漏斗放进油桶口里，打开油缸上面一半的盖子，一手拿着油桶。一手拿油勺，用油勺从大油缸里面舀出油，再倒进漏斗里，油顺着漏斗就流进了油桶里，我会替他扶着漏斗，感觉没几勺油桶就满了。
平平爹会控油，等到最后一滴油从漏斗中滴到油桶里，再拿掉漏斗盖紧油桶盖，用秤称一下一桶油的重量，减去空油桶的重量，就知道打了几斤几两油，然后和我说多少钱，还让我回家和我妈说：“油多少钱一两，这一桶打了几斤几两”。
后来每次都提同一个油桶去，也不称重量了，直接打满油就给我了，除非油涨价了或者便宜了，再重新算钱，会让我回家和妈妈说：“油涨价了”，有时候带的钱不够，心里还很紧张，我会跑回家问妈妈要钱再送来，妈妈说，下次油涨价了，手里有多少钱就打多少钱的。
打完油，有时候开心的跑回家，有时候撅着嘴回家，后来妈妈才知道，油价跌了，打油钱能剩几毛，我没上缴，自己去小卖铺买糖吃了。
不知从什么时候开始，慢慢就不去打油了，那个桶油也被卖掉了。
如今，妈妈炒同样的菜，油放的多了，只觉腻不觉得香，新买回来的油打开盖子，我会去闻一闻，再也没有闻到过那种油香味了。
不仅仅是油，菜没菜味，肉也没有肉味了。那些记忆和感觉却越来越涌上心头，回忆着，思念着，感受着，寻找记忆时的满足。
