你无法想象，这些肉眼看不到，被称为根瘤蚜虫的小生物，竟给各个葡萄酒国家带来如此深远的影响。有着悠久历史的大量葡萄老园，被迫拔除上百年的老藤，重新消毒土壤，甚至改种新的品种。这些措施带来的影响，让很多人认为，葡萄酒的时代是这样划分的：根瘤蚜虫病之前与根瘤蚜虫病之后。
我们先来认识下这些让酒农谈之色变的小虫子。从根源上来说，它们诞生在北美洲的东部。欧洲人殖民统治北美以后，两大洲之间的往来就频繁起来。互通有无自然是好的，但也会有从对方而来的不速之客。根瘤蚜虫就是一位英国的植物学家在1858年的时候，从美国带回的一株葡萄藤上发现的。要知道，欧洲大陆的葡萄藤对这个新来的小虫丝毫没有任何抵抗能力，一场肆意妄为的侵蚀就此开始。
根瘤蚜虫主要潜伏在葡萄藤的根部，通过啃噬慢慢影响植物对营养的吸收，直至最终的死亡。在最初局部地区被感染下，人们没有发现这个小虫的存在，因为从染病到葡萄藤的死亡，这个过程长达数年，等到意识到这个问题的时候，为时已亡，根瘤蚜虫已经蔓延到欧洲各地的葡萄园。
更令人绝望的是，发现了问题，但没办法解决问题。欧洲的葡萄酒农，经过上千年葡萄园种植的历练，大多经验丰富，能够处理各种危机。但面对全新的根瘤蚜虫，他们只能把能够想到的方法都尝试一遍。传统的杀虫除菌剂都被证实无效，死亡的情绪弥漫在欧洲各个葡萄园中。如果没有新的转机，旧世界国家葡萄酒的历史将就此终结。
在这个生死存亡的时候，真正有效的方法终于被一个科研小组发现。有意思的是，解决办法竟然是将对根瘤蚜虫有抵抗能力的美洲葡萄藤当作砧木，把欧洲的葡萄树嫁接上去。人们恍然大悟，纷纷赞成这个方式，用来自根瘤蚜虫老家的葡萄藤对付它们再合适不过了。只不过，美洲葡萄藤一直被认为种出的葡萄酿不出好酒，但却解决了这么大的问题，我们不得不感慨造物主的神奇。
直到今天，根瘤蚜虫仍旧是果农们防范的大敌。欧洲早已全军覆没，在新世界的酿酒国中，智利和阿根廷目前仍算得上是没有根瘤蚜虫的净土。当地独特的气候和土壤环境，以及严格的检验检疫制度保证了这些仅存的硕果。
我们乐观来看，根瘤蚜虫也不是一无是处的。现在的这些葡萄园，从种植的品种，到种植的方式，都和根瘤蚜虫到来之前完全不同。可以这么说，根瘤蚜虫带来的绝望性灾难，让酒农们获得了重新栽种葡萄园的机会，他们可以更加科学合理地重新布局，有助于摆脱以往杂乱无章的种植方式。如果没有根瘤蚜虫的压迫，试问谁会有拆毁整个葡萄酒重建的魄力呢！
所以，根瘤蚜虫病前与后，真可算是葡萄酒时代的分水岭！
