你无法想象，这些肉眼看不到，被称为根瘤蚜虫的小生物，竟给各个葡萄酒国家带来如此深远的影响。有着悠久历史的大量葡萄老园，被迫拔除上百年的老藤，重新...

葡萄酒倒入高脚酒杯里喝，确实能更好地感受香气魅力，营造出优雅的氛围。那么三五杯酒下肚之后呢？气氛变得欢快起来，再这么一板一眼，就有些别扭了。 西...

德国葡萄酒的分级体系，有自己独有的特色，那就是会按照采收时葡萄的成熟度来划分等级。我们探讨过这个问题，其实特色归特色，自身带来的问题是最被大家诟...

位于高纬度的德国，本身就处在葡萄种植的极限地区。虽称不上天寒地冻，但也是冰冷的很。一年四季适合葡萄生长的时间不是很长，正是这个原因，德国葡萄酒在...

这是最好的年代，这是最坏的年代！ 这是每时每刻推陈出新的年代。葡萄酒身处其间，算得上特立独行的存在。它历史悠久，有着很深的文化沉淀，这样的优点反...

一些葡萄酒爱好者总是会把新世界葡萄酒、旧世界葡萄酒这些词儿挂在嘴边，懂的人大多会心一笑，但遇到不了解意思的朋友，多半会一脸的疑惑，当然那些不好意...

也许是冰镇雪碧带来的一贯印象吧，白葡萄酒在大家的眼中也是“喝前冰一冰”，其实这个做法是比较正确的。大多数白葡萄酒主要是清新爽口的特点，新鲜的果香...

曾几何时，我们恍惚间感受到，口中的葡萄酒越来越趋同于相似的味道。明明来自不同产区甚至不同国家，不同的葡萄品种，但却清晰地发现都是类似的感觉。难道...

你喝过的起泡酒应该多是浅浅的色调，偶尔遇到桃红色的，也着实会惊喜一阵。今天的主角蓝布鲁斯科（Lambrusco），你碰到就很难会忘掉，因为它是色...