爱惜粮食,好好吃饭。当下是不会饿肚子了,却又被“吃什么”犯愁。要我说,有什么就吃什么,知足矣!给先生带午餐上班已经坚持3个月了,从开始想偷懒,到现在乐意换着花样做,实在知道,吃饭乃是一件大事,吃好了,身心皆宜,利国利家。
记得婆婆说,要想吃的营养全面,买菜要从菜场头买到菜场尾。这话很有道理,避免按自己的偏好买。夏天的菜现吃现买,尤其是肉类,早晨陪儿子上学顺便买菜,时间匆忙,选择便于洗好即可做的菜,豆类可蒸炒红烧,青椒、番茄百搭。荤菜尽量三天鸡鱼虾,两天猪牛肉,一周的主菜都有了。我们一家三口,有个“毛病”,只在家吃饭。有时候我想偷个懒,很兴奋地和父子俩商量出去吃饭,全都不响应!儿子更是直接说:你就是想偷懒!即使是简单到下个酸汤面条,他们也不愿意出去吃饭。想想在外面吃饭的等待,和在家做饭也差不了多少,而且在家吃的实在、安稳。
家庭煮夫,和家人的健康息息相关,爱家人就为家人乖乖做饭,一家人好好吃饭!
青椒肉片,干煸四季豆
炒二丝,青椒爆猪肚
瓠子炒番茄,焗盐蒸鸡腿
扁豆炒肉,辣椒炒鸡蛋