最近发现很多港漂小伙伴的早餐都是在外面餐厅吃的，都说早上起床来不及自己做，但是我是自从工作开始基本每天都在家自己做早餐吃的。自己做不但新鲜，食材也放心（最近的食品安全事件香港也频频中枪，实在让人有点担忧外面餐厅的食材来源），而且还能随意控制营养摄入量。你问我是不是早上起很早做早餐呢？哈哈其实没有的，只要十分钟，绝对能让你吃一顿营养全面的早餐。好啦，开场白不多说，下面就是几种简单易做的营养DIY早餐，都是10分钟之内搞定，成本在20块钱以内，大家可以参照一下，欢迎补充改进。
首先我们需要一个微波炉，这个万能的家伙绝对是城市白领必备家电^_^
食材准备全部都可以在超市搞定。
1.补充碳水化合物、矿物质：超市冷藏柜买的中式小点心（小馒头、包子、马拉糕）或全麦面包
2.补充水、蛋白质：牛奶、豆浆、酸奶
3.补充维生素：水果（以苹果、梨、蓝莓、香蕉这些一洗或一秒钟脱衣服就能吃的为佳）
以上食材从每一类中选其一，就可以组成我们的DIY营养早餐啦！但是，营养丰富了，又要好吃就要开动智慧啦O(∩_∩)O
1.超市买的中式小点心如果直接放微波炉热就很容易干掉，导致累觉不爱。我的方法是用一个大一点的有盖微波碗（玻璃的最好）装一点水，然后用一个喝粥那种小碗装上几个小馒头或者其他点心，把小碗放在大微波碗里，盖上盖（记得要留一点缝隙给它透气），整个放微波炉里，中高火2-3分钟。这样热出来的点心就会跟用水蒸的一样松软可口啦。男生饭量大的话就多加几个馒头，或者用其他大一点的包子、马拉糕之类的都一样做法，喝牛奶、豆浆的话就倒杯子里，微波炉中高火一分半钟。
2.如果喝酸奶的话，把点心小碗拿出来，把酸奶直接放在刚刚的微波碗里面泡着，就利用了这些热水。
这时候你就可以去洗漱了，洗漱完出来把酸奶瓶拿出来，刚好馒头也温度凉了可以吃，酸奶也热了，这样既美味对胃也保养。觉得味道不够可以加点果酱、番茄酱之类的。吃完这些就可以洗一个苹果之类的水果吃。
10分钟做好的早餐，5分钟就可以吃完，是不是比在餐厅吃的舒服又快捷呢？
下面是几款用不同的食材做的早餐，做法一样，大家可以参考一下。需要注意的是面包不能放冰箱保存哦，不然就会失去松软的口感，不好吃了。冬天如果觉得面包、蛋糕之类的西点太凉但是用水蒸热又口感不好，可以放冰箱里中火热半分钟。
如果觉得光吃点心太闷，可以像上图那样加点果酱之类的点缀。如果起的稍微早一点，可以花两分钟时间炒个鸡蛋，撒上盐和胡椒粉就可以啦！
俗话说，一日之计在于晨。其实这句话也可以理解为早餐一定要吃得好——皇帝的早餐，大臣的中餐，乞丐的晚餐。早餐时一天当中最重要的一餐，有些小伙伴早上为了多睡一会儿，早餐随便打发，然后晚餐又吃很多大鱼大肉，这样对身体是非常不好的，长久下去肯定会得胃病。出门在外，大家一定要学会照顾自己哦，别让家人担心。
By Yuni
