吃了会上瘾的白蒿麦饭

白蒿还是茵陈傻傻分不清楚，哈哈，由于地方原因，叫法不同。

上周薅了大半袋白蒿，这几天每晚都会蒸着吃点，春季要养肝，白蒿具有保护肝脏的功能，像我这样养生的人，怎么能不吃呢。

洗干净白蒿，淋干水份，裹上面粉，蒸十分钟，浇上蒜泥汁，哇，简直不要太香了。另外，不喜欢吃蒜泥汁的朋友，也可以配上西红柿汁，沙沙的，也很好吃。

这是我近期做的最好的一次白蒿麦饭，就是在今天哦，熟能生巧了，嘿嘿。

白蒿麦饭

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