——前言
此次南京之行，我的主要目的就是奔着吃去的。去哪儿吃呢？绝对不是去外地人盘踞的夫子庙步行街，而是搜罗街头巷尾，去到那些当地人稀松平常的早午晚餐小吃店里，体会真正的南京滋味。
关于住宿
这次我选择住在狮子桥附近。狮子桥并不是一个桥，而是一个小吃街，以传统小吃为主，比如南京大排档、鸡鸣汤包店、尹氏汤包店等。虽然地理位置离最近的玄武门地铁口有将近两公里的距离，但周围有很多公交车站，交通也挺方便。
关于交通
坐地铁基本都要换乘，公交更为方便，所以请准备好零钱，南京公交是2元的。
本文分为两个部分来介绍——传统独家与本土连锁。传统独家一般是全城只有一家店没有其他分店，我会把地址挂上来。而本土连锁大多也是老字号，但有分店，大家可以就近光顾。
传统独家
1、芳婆糕团店
地址：王府大街50号
乌饭团是这家的招牌，大多数来芳婆的吃客都是奔着它来的。外层是软糯的黑米，内里十分丰富。我买的是全套乌饭团，包括卤蛋、肉松、咸菜、猪肉肠、老油条。油条分为嫩油条和老油条，一定要加老油条！！老油条比嫩油条更加酥脆，是乌饭团的点睛之笔。
酒酿元宵也是必吃的！小小的糯米圆子裹挟着米酒的香醇，浓稠的汤水在嘴里滑动，甜而不腻。
芳婆糕看似普通，其实很有韧度，每一口都特别扎实，上面点缀的青红丝丰富了味道的层次。
此外还推荐大家尝一下他们家的材料十分丰富的八宝粥、绝对入味的卤蛋、酥脆可口的老油条。这次本来还想点店里的招牌糖芋苗，可惜没有了。
小Tip：一定要在8、9点左右去，据说10点之后乌饭团就卖光了。
排队有两列队伍，一个外带一个堂食，只有外带的队伍能买乌饭团。建议一个人去店里找位置，另一个人直接在外带队伍买好所有吃的，拿进去吃，这样最节省时间。
2、李记清真馆
地址：评事街打钉巷1号(近建邺路)
点了牛肉锅贴、牛肉烧卖、牛肉生煎、牛肉汤包，这很清真。
这家店招牌是牛肉锅贴，刚出炉的锅贴外皮酥脆焦香，内里肉香多汁。
牛肉煎包表现一般，不过脆香外皮还是很不错的。
灌汤牛肉小笼，皮薄肉厚，多汁。
虽然他们家的招牌是牛肉锅贴，但我对牛肉烧卖情有独钟，可以说这是我吃过的最好吃的烧卖没有之一！作为糯米烧卖，一口下去一点也不拔干，而是有些许充盈的汤汁，仿佛在吃灌汤烧卖，里面还有大块牛肉丁，十分满足。
小Tip：尽量别在中午饭点去，不仅人多排队并且堂食没座位。大概1点半左右去吃人就少多了。他们家冰柜的豆奶一定要来一瓶，好喝！
3、左师傅梅花糕
地址：马台街(童家巷巷口)
一共有三种馅料：黑芝麻、水果（香蕉泥）、豆沙
每一种都是馅料满满，我最喜欢黑芝麻的！
本土连锁
1、鸡鸣汤包
就近去了狮子桥那家分店。
点了两种口味的汤包，鸡汁和虾仁的。汤包外形并不好看，大概是蒸完之后是倒扣过来的，所以包子褶冲下。但这并不影响它的味道。鸡汁汤包里的鸡汤味很浓郁，虾仁汤包里每一只都有一个大虾仁。
看到店里有鸭血粉丝汤，这是来南京一定要吃的，就先在这家店点了一份吃。汤汁很清澈，但十分鲜美。鸭肠、鸭肝、鸭血都没有腥味，很入味。豆泡裹挟着汤汁在嘴里爆炸。
这是个意外之喜，很少吃到这么足料的卤肉饭！
2、鸭得堡
去的是新街口附近的一家分店。
点了全套鸭血粉丝汤，加两块锅巴，以及一笼鸭肉烧卖，烧卖一般就不说了。
鸭肉、鸭肠、鸭肝、鸭血、鸭胗全都有，满满一大碗，料十分丰富，大满足。汤头不同于之前在鸡鸣汤包店的清澈，是那种乳白色的汤汁，很浓郁。
把锅巴放到汤里泡软也是一种风味~
3、南京大排档
这家店不仅是本地连锁，也是全国连锁，北京就有很多家分店。如果你有什么在南京没吃到的，基本到这儿都能吃到。
店内装潢满满秦淮风格，还有戏台子，貌似晚上有唱戏的。餐具菜单也是中国风。
之前一直没吃到的糖芋苗就在这吃到啦！
这个必点！！看似普通的白粥，味道却不普通。是用豆浆熬的粥，香甜可口。之所以叫美龄粥，据说是有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。
这个也是超好吃的！！十分软糯，桂花味浓郁，甜食爱好者一定要点呀。
这是一道淮扬名菜，狮子头的肉真真是入口即化，像豆腐一样。
鸡汁小笼、虾仁小笼、牛肉小笼，来吃烤鸭小笼吧！鸭汁味美呀。
4、无邪抹茶甜品
这也是种草已久的甜品店！兔几的造型很可爱~~
无邪十一式。很丰富的巴菲杯，我没拍全，从上到下分别有抹茶冰淇淋、草莓抹茶巧克力、抹茶蛋糕、蓝莓、板栗、抹茶生巧、脆片、白色冰淇淋、抹茶果冻。如果第一次来纠结点什么，那么点这杯就没错了
柚子+三生抹茶双球。正逢新品柚子季，特意点了柚子味的冰淇淋来尝一下，菜单上写的是柚子和烧酒结合，确实有一点酒味，也吃的到柚子果肉，微苦涩，口感很微妙。三生抹茶是浓度最高的抹茶了，甜度很低，回味是苦的，挺纯正的抹茶。总体来说这个冰淇淋并不甜，但我喜欢。
樱花提拉米苏。这会儿也有樱花季新品就也点了一个。提拉米苏表层的乳酪咸咸的，大概是盐渍樱花的味道，很醇厚，里层是抹茶夹层蛋糕。同时配有樱花冰淇淋，我喜欢把冰淇淋浇上去吃。
PS：如果不能接受抹茶的真实苦涩感建议不要轻易尝试三生。
