女人应该有的不动产：属于自己的一小时，赚钱的能力，属于自己的爱好，自信乐观的好友，属于自己的菜谱，控制体重和管理心态。
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2018年，转入全职太太这个新的职业环境后，我开始为自己的”松鼠食堂“准备，酝酿了大半年，实践了大半年，失败了许久后，决定从今天开始记录自己的成长过程。希望在未来，能拥有这项不动产。
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第一记，成功的麻辣蒸鸡
麻辣蒸鸡，简单方便，味道不错。对于初学做饭的我来说，比较容易；需要的食材有：半只肉鸡，一棵小葱，一把香菜，三颗蒜瓣，4片生姜，红油豆瓣酱，平菇，料酒，老抽，食盐，青花椒粒 。
第一步：肉鸡切块，洗净，倒入一毫升料酒和5毫升老抽腌制。（可以有小朋友吃完药后的药剂量杯作为取材计量用具）；小葱切段，香菜切末，生姜切片；
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第二步：炒锅倒入50ml的食用油，放入葱白段，香菜末，姜片，红油豆瓣酱，20颗青花椒，大火炒3分钟，闻到花椒香味即可；
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第三步：往油锅倒入腌制好的鸡肉大火翻炒5分钟，肉质焦黄即可出锅；
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第四步：将炒好的鸡肉连同油汁和调料一起倒入大碗中，并加入三颗蒜瓣，少许食盐；放入蒸锅中，大火蒸20钟。
滴滴滴，20分钟记时闹铃响后，热腾腾，香气诱人的麻辣蒸鸡就做好了。
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是不是很简单。
对于我这样之前几十年都不食人间烟的新手来讲，已经相当不错了，味道吗？得等我家大神小神尝过才能给出分数。
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