鼠李目是属于双子叶植物纲的一类植物,包括三科――鼠李科、葡萄科、火箭树科,多为木本或藤本,单叶,互生。
鼠李科有枣、酸枣,鼠李等。
葡萄科有葡萄、爬山虎、乌蔹梅等。
关于具体的知识我在这里就不介绍了,想了解可以去听荔枝里面我关于鼠李目的相关植物的介绍,我今天要说的是这些植物和人类的一些关系。
今天先来说说枣,枣是鼠李目鼠李科枣属的植物。我国栽培枣树历史已经有3000年以上了,各地的古树不少,山东省庆云县后张乡有一株古枣树,树高六米,胸径1.2米,树干中空,表面上疙疙瘩瘩像雕刻而成的,相传有千年的寿命了。
枣的营养丰富,鲜枣含糖类23%,干枣含糖类达70%,比甘蔗甜菜的糖量还高。枣的维生素C含量是水果中最高的,维生素D含量是苹果的70倍被誉为活维生素丸。此外还含有蛋白质 、脂肪、铁、钙、磷等成分,有提高免疫力、软化血管防治贫血等作用,枣花蜜是蜜中佳品早的品种也有很多有山东乐陵的金丝小枣山西交城的骏枣和陕西的吊枣,现在我们常吃的有新疆和田大枣。
枣营养丰富,现在又到了吃枣的时候,今天你吃枣了吗?