小时候,糖水罐头真是一种奢侈的食品。
小时候,最盼望大姨到我家来做客。因为大姨来了,总会带上我们爱吃的糖水罐头。具体是一瓶还是两瓶,我不得而知,因为奶奶从来不会给我们孩子们一整瓶。每次都是大人们吃的时候就把你喊过去,分给你一块或两块。甜甜的,脆脆的,我最喜欢梨子味的。
有时候,自家也会买。一般夏天的时候买得多,因为天热,给辛苦劳作的大人们解暑,补充体力。印象中,爸爸吃得最多,因为爸爸都是干重体力活。然后就是奶奶,似乎是因为身体弱,大姨是专门买来给她吃的。我们孩子贪吃,有时候吃了一块又乞求道:“真好吃!再给我一块!”遇到两个贪吃的孩子,大人会用勺子把一整块切开,大的给小儿,小的给大儿。最后剩一点的时候,怎么也不舍得吃完,拿在手上把玩一会儿,或是拿去向小伙伴炫耀一番。偶尔一不小心掉下地,会以迅雷不及掩耳之势捡起,用水一冲,赶紧塞进嘴里,似乎怕它飞了似的。此时,甜味淡去,但欣喜之意善存:还好,还能吃,还很脆。
现在,糖水罐头早已淡出人们的视线。走进超市,我是不会看一眼糖水罐头货架的。虽然种类较以前繁多,味道较以前丰富,但是我早已没了吃它的那种欲望。同样,我也没有买给孩子吃,孩子也不像我们小时候那样痴迷这些老字号的东西。
可是,今天突然看见一个老人端着一瓶糖水罐头,坐在那里一勺一勺地舀着那黄澄澄的,飘着香味的黄桃罐头慢悠悠地吃着。看她的样子,应该是身体不舒服。心想,这就是我们的祖辈,他们依旧相信:糖水罐头可以补充他们身体所需的能量。这不由地让我想起了那年夏天……
那天,太阳异常强烈,气温异常压人。爸爸扛着一根大木头回来,汗水浸透了他整个人,黝黑的脸被太阳晒得发亮。他放下木头,边走边擦汗,说着:“今天是怎么了?这么热!”只见奶奶拿出自己库存的一瓶菠萝糖水罐头,用起子(螺丝刀,我们俗称起子)在罐头瓶盖出轻轻撬动两下,“呲”一声出了点气,再用手一旋,瓶盖轻松地取下来了。等爸爸坐下来喝了几口水后,奶奶赶紧递上去,说:“天热,赶紧把这个吃了降降温。”爸爸接过罐头,大口地吃着,还发出咯吱咯吱的咯嘣脆的声音。好诱人啊!果然,吃了几个后,爸爸突然想到了我们这些娃的等待,赶紧招呼我们去吃。奶奶不舍得,说:“这些好吃佬,一人一个就够了哈!”当糖水菠萝块进入嘴里的那一刻,心里别提有多爽,一股菠萝香沁人心脾。咬下一口,咯嘣一声,脆,甜。
小时候,就不知道奶奶的房间里哪来那么多糖水罐头。后来,我家经营了一个小卖部。糖水罐头必不可少地登上了那些货架,有苹果的,有梨子的,有桃子的,有菠萝的,还有橘子的,可是我再也没有想吃它的冲动。