小时候对蛋卷的记忆,是街边一口做蛋卷的蛋卷炉,旁边围着一群孩子,做蛋卷的师傅,像变戏法试的将调好的蛋糊倒在蛋卷锅内,一夹一转,1、2分钟后一个黄橙橙的蛋饼出炉,就势在案板上一卷,一只香喷喷的蛋卷就好了。咬一口在嘴里,满满的香气和酥酥的口感……

图片发自简书App
小时候对蛋卷的记忆,是街边一口做蛋卷的蛋卷炉,旁边围着一群孩子,做蛋卷的师傅,像变戏法试的将调好的蛋糊倒在蛋卷锅内,一夹一转,1、2分钟后一个黄橙橙的蛋饼出炉,就势在案板上一卷,一只香喷喷的蛋卷就好了。咬一口在嘴里,满满的香气和酥酥的口感……