美食记(二)苏面铭

一两细面,两样浇头。

三味原汤,四季宜口。

斯是汤饼,惟料讲究。

青葱酱色新,白蛋青花透。

老饕有姜丝,嫩鲜无折扣。

可以调香醋,兑辣油。

无炝锅之随性,

无炸酱之咸齁。

广东云吞面,

杭州片儿川,

唐寅云:苏面知否?

海飞廉摄
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海飞廉摄

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元宵节说面条,有点不妥吗?

哈哈,恭祝友友们元宵节快乐,抱得佳人归!

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