写完觉得是流水账 害羞隐藏了 我就大白话到底吧
1、低筋面粉145克 泡打粉1克 小苏打3克 三者过筛 拌匀
2、鸡蛋液20克备用
3、油脂（猪油最酥 可我还是喜欢花生油）80克 加90克糖充分溶解 手动打发 拚命打发 约6分钟 分两次加入蛋液 继续打发至融为一体
4、面粉倒入油脂中 轻轻拌匀成面团
5、将面团分成9等份 用手轻轻揉成小球 用食指尖在正中插个小孔 (注意不要按压成饼状 饼状的是玛格利特饼干) 孔上可放枚干果
6、中层上下层200度20分钟 小球向周围自然开裂成饼状香香的桃酥酥啦
7、我喜欢随性 把家里的炒花生仁或核桃切碎放入1的面粉中 制成的桃酥很诱人哦
（图片1不添加 猪油 特别酥 。图片2 花生油 里外都加了核桃 酥脆方面略差点 但我更偏爱)
图片发自简书App
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