准备食材:西红柿/一个 鸡蛋/一个 番茄酱 白糖 葱 做法:1 鸡蛋加少许白糖打散,锅内热油,加入鸡蛋煎至稍成型后切块,待用; 2 西红柿切块,锅热油入锅翻炒,加少许番茄酱炒至出汁后加入炒好的鸡蛋,大火翻炒一分钟后盛出;3 手工面下锅煮约三分钟后盛出;4 将番茄炒鸡蛋舀到面上,撒上葱花搅拌即食。 云哥的小厨房