懒人做菜-关中大烩菜

      冬天不愿意叫外卖,也不想做太复杂,又营养又美味又丰富又好吃,懒人必备!

准备材料:老豆腐,油豆腐,豆腐皮,娃娃菜,蘑菇,青菜,金针菇

步骤:第一步、油放入锅中,烧热放入花椒,干辣椒烧热。放入郫县豆瓣酱,味道更好。

然后放入豆腐煎黄黄的,放入平菇,豆腐皮,娃娃菜,青菜最后放入,翻炒,会稍微出汁,如果汁水不多,可放入少量的水,慢慢翻炒入味!

快要熟的时候放入盐,盐不要放太早!

美味可口的烩菜就做好了,很可口好吃噢!

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