锅包肉

里脊肉片，用盐 料酒 腌制抓匀

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料酒

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盐

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淀粉

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抓至用手抓起来 打着旋往下流的状态

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加入肉片 抓匀

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炒锅上火 加入多一点油 加热到七八成热 就是微微有油烟冒出

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肉片滑入

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翻面

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出锅备用

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白醋

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白糖

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番茄酱

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少许油 少许

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加入白糖

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加入番茄酱

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点几滴白醋 炒制

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加入备用肉片

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出锅

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