——· 关于本书 ·——

《饮食滋味》是适合中国人体质的饮食营养智慧，不但可以提升我们对日常饮食的认识，还让我们学会健康、营养、美味的饭菜的做法，提高生活品质。可以说，《饮食滋味》就是《黄帝内经》的饮食版，是为中国人体质量身定做的家常饮食营养学经典。

——· 关于作者 ·——

本书作者是徐文兵，知名中医专家，中医教育家，现任北京厚朴中医诊所所长，厚朴中医学堂堂主，始终奉行崇古复古的理念，孜孜不倦地致力于中医临床和理论的研究和实践，倡导亲近自然回归传统。代表作《字里藏医》、《黄帝内经说什么》丛书。

——· 本书金句 ·——

1.在吃饭这件事情上，我们更应该相信人的天赋、本能。

2.营养要注重以身体本能的需要为基础，再加上后天的正确意识引导。

3.饮食的最高境界就是怡，吃东西吃好了就叫怡。所以曹操说：“养怡之福，可得永年”。

4.每个人都可以根据自己的身体特点进行最好的保养。