农家向来是清苦与热情的代名词。少了城市的喧嚣与繁华,多了农家的宁静与淳朴。这种生活我是很喜欢的。腊肉是必不可少的一角,标配都是三分之二的肥肉与三分之一的瘦肉,一口下去,肥中带油瘦中带香,一口香溢抵得过任何生活的艰苦与辛酸。酒是必不可少的了,农人大多没有华丽的词藻,只有热情的劝菜与简单的吃喝,千言万语尽在一杯浊酒中。
莫笑农家腊酒浑
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