忙碌工作周期开启了，每天忙到晕头转向，感觉连中午下楼去吃个午餐透气的时间都没有了；
非常不喜欢点外卖的我，被肚子敲鼓的声音给打败了，打开美团，搜起来附近美食
浏览了一圈，竟没有我真正想吃的，所有外卖在我眼里，在我印象里都是添加剂和塑料饭盒的味道；
一个“霸道总裁烤鱼”印入眼帘
嗯，虽然我不是总裁，工作中也做不到霸气，但满足下幻想还是可以的吧〜
最重要的，是烤鱼，勾起了我思乡的情绪；
在老家，夜生活最是丰富，忙碌了一天的人，到了晚上开始呼朋喝友，一起出来短聚聊天
而吃烤鱼，就是我们夜宵时间段最多的选择；
因为，烤鱼吃了不胖，而且鲜香滑嫩的鱼肉，能满足到每个人对味蕾的终极享受；
你一夹，我一筷，吃鱼喝酒间，心就打开了，话也多了，朋友也亲近了；
美食，是人最亲近，基本的享受诉求；
思绪漫想间，快餐到了。
满满沉重的一盒，打开，我就惊喜了，有小酒精炉、铁丝架和火柴，而烤鱼放在锡纸做成的小盘子里，盒盖揭开，酱香扑鼻；
点燃酒精炉，导热很快的锡纸盒里，汤汁开始咕嘟嘟滚开来；
红油、鱼肉，下面还有三种不同的配菜；
恍惚间，我竟有种在家中宵夜摊吃美食的感觉；
最重要的，是才能32元钱；在一碗只有几片肉的米粉也能卖上30元的CBD, 这无议是一份最美好的惊喜；
我才意识到，技术的发展，让外卖业务也给了顾客极其美好的体验；
看了下外卖网，这一菜品每月点餐量是500份左右，估摸成本，应该在20元，每份赚个10元左右；那一个月这一菜品就是5000元利润，还带动了其他不同菜品的销售；
虽然没有店铺租金这一最大的开销； 但这样的利润率在去除掉其他管理成本，不知还能剩下多少；
如果店铺够大，每月采购量充足，那么在成本上会有更充分的议价能力，应该还能减低一部分成本，这就得看品牌的实力了；
估摸着，小摊小贩是做不到这样价格品质菜品的；
互联网的力量，在改变着我们的所有生活习惯，也让实力较差的商家维生困难；
优弊双存，却让我看到，时代的发展，在不断刷新着人们的服务体验；
还有什么样的体验，是客户还没有被满足到，有待发掘的呢？
用心思考，细细发掘。
我是日记星球626号星宝宝，我正在参加日记星球第29期蜕变之旅，这是我第13篇原创日记。
