上一期我们讲到了烧烤界的黑暗料理，相信不少人已经坚持不住了吧，今天我们就来看一看烧烤界的那些小清新食材，也许能让你从上一期的阴影里走出来。
如果天天吃肉小编是拒绝的 因为小编的体重会一直往上走... 所以这时候来点蔬菜清一下油腻的肠胃是一件极为愉快的事情，对于那些不是特别钟爱肉食的人来说这期的烧烤食材绝对让你满意。
一句话 “烤点素的 解解腻”
老规矩 说到烧烤首先便是东北 这个地方不止大鱼大肉 其他的烧烤也别有一番风味
今天的第一道美食便是风靡辽东半岛的烤豆腐卷
豆皮卷上大葱是烤干豆腐卷的经典款式 可沉默的彪哥却走出了不一样的混搭风 青椒的清香 火腿肠的肉香 滑口的香菇被豆皮包裹在内 一口咬下去感受到不同的味道在口腔中融合.........
豆皮的选料是美味的保证可不能马虎 纯手工制作的老张家豆皮便是上上之选
提到烤蔬菜就不得不提烤韭菜这个让人“日思夜想”的美味了 远离东北千里之外的长沙 一对父子在老社区的小摊烤出来的韭菜才是一绝
韭菜是最难烤到合适的程度 一般都会烤糊 不过老板可有自己的小办法
这里还有一道美食能让人不惜路途遥远孤身一人前来觅食 烤韭菜根 韭菜根鲜嫩脆辣 是老板的另一特色 不过烤韭菜根的难度也不小
即使一个人也不能亏待自己
土豆相信很多人都吃过 可这么烤的土豆你吃过没
如果你女朋友爱吃土豆那就带她去吧
如果烧烤界没有豆腐的话 我将退出——著名美食家小编留
作为一个土生土长的云南人 烤豆腐是我接触最多的美食 建水的烤豆腐可是上过舌尖上的美食呢
地处西南边陲的建水生活节奏缓慢有大把的时间可以花费在吃烤豆腐的身上加点小酒 再吃碗米线 惬意 小编也经常这么干 只是每次给我烤豆腐的都是大叔
吃豆腐还是有讲究的 首先要不怕烫....
最后来到我们都吃过的蒜蓉茄子了 不过宜昌的这个美女老板的烤茄子可与我们平常吃到的不一样
秘制蒜蓉配上溏心鸡蛋 你有没有流口水了
来这里吃烧烤你可能还会吃到一把狗粮....
