饮食对于一个人的改变，有时候可以非常的迅速。我和老公就是非常明显的例子。
从这个学期开始，我开始严格的执行一天五百克蔬菜，75克肉类。吃特别油腻的东西，用开水涮掉上面的油。自己亲眼目睹，涮完热水了之后，碗里的水面上厚厚的一层油，不由得想到自己以前那么用心地去运动，然后又吃掉了那么多东西，怪不得长成了一个结实的胖子。现在看到油腻的菜，不涮水我都不愿意去吃了。
昨天跟朋友们吃火锅，特地点了锅中锅。因为吃重庆火锅，红汤里面的菜基本上是沾着牛油和小磨香油一起吃下去的。从红汤里加一个菜起来，一不小心滴点儿汤汁滴在桌子上，在常温下就能够很快地凝固成固体的红油。这些油若是吃到身体里面呢？我拒绝了师姐在我的碗里放小米辣圈圈的建议。她看到以前那么爱吃辣的我，现在居然一点辣都不吃，特别惊讶。后来，她专门给我夹了一块滴着红油的梅花肉，我也摇摇头。她很感慨，我现在居然又不爱吃辣，又不爱吃肉。
其实我不是不爱吃肉。知道晚上要吃火锅，在中午的时候我只吃了一块牛肉。预留几十克的肉给晚上吃。但是，明天我爱吃的火锅里面的肉类就是鸭郡花和鲜牙梗。这些肉肉都是属于内脏，脂肪含量更高。所以昨天只吃了三四片。现在三十岁了，更能够了解到，要吃对自己身体有益的，而不是自己嘴巴喜欢的。这也许就是轻熟女的一种心态吧！
从三天前开始，我们家每天晚上用电高压锅，做杂粮饭。红豆，绿豆薏仁，花生，粳米，燕麦，红枣等等各种豆类，从罐子里各抓两三把。在电高压锅里面选择五谷饭，然后就开始进行工作，饭蒸好了以后一晚上保温。呵呵，实际上是因为我们不会用预约功能。总之，第二天早上起来打开锅，就有热腾腾的五谷饭。每个人吃一碗饭，吃一个鸡蛋，吃一点蔬菜。就这么简单。昨天，老公在我面前夸耀他终于拉出来金黄色的香蕉一样的便便。夸赞了好几遍了！因为他长期大便稀溏不成形。这样就更坚定了我们健康饮食的决心。
想要改变就要有行动，要有行动就必须持续的行动，坚持健康饮食100天，到时候我再回来写一写自己的改变！
