端午节的回忆

时光流逝,记忆中对于端午节的回忆,最难忘的却是吃。

家乡端午节,家家户户包粽子是保留节目。包粽子有得吃,赛龙舟热闹,有得玩。所以每一个端午节家家户户都是开开心心热热闹闹。早几年,几个专家说端午节不能说快乐,要说安康。我觉得就是放屁,几千年历史文化,就你专家是权威,你说了算。再者至今为止,关于屈原,历史还是模模糊糊。

当然,对于屈原,每个人应该有自己的想法。正如网络调侃所言,屈原至少为我们争了一天假期。

那时候,家乡人包的粽子是没有馅的,纯是一团碱水浸泡过的糯米,用箬叶包好,然后拿去大锅蒸 ,蒸出来的味道跟饭团差不多。但吃粽子的佐料因家庭经济不同,显得略有不同。譬如有钱人家,他们会买一斤或半斤白砂糖倒入碗里,然后一家人沾着白糖吃粽子。经济差一点的人家,就沾酱油吃。在那个年代,贫穷富贵的差别不是特别大。

端午节对我们小孩来说,是幸福的,快乐的。

我们小孩子没什么资源,但有的是使不尽的力气。天气好的日子,我们就会三五成群地去小河里筑坝抓鱼。在河潭前后筑坝,然后掏干潭里的水,竭泽而渔。记得每次在村头抓鱼的时候都热闹非凡,围观村民都围了好几层,看我们淘水,看我们抓鱼。那时候,自豪虚荣的不仅仅是抓多少鱼了,而是这河潭成了舞台,我们都成了舞台上的舞者。于是浇水来更有力,速度更快了。

抓鱼这事,靠运气。有时候半天下来可以抓上十斤八斤,有时候也就几斤。但抓鱼或分鱼的过程都是充满喜悦与快乐的。

当然,晚上吃着自己抓来的鱼,味道自然是好吃得不得了。

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