海淀的故事（一百三十）把酒对西山

小留流第240篇

西郊农场养牛忙，大爷一生酒伴旁。

岁月如歌随风舞，朦胧醉眼对夕阳。

   上回说到，大爷一生好酒，不醉不休，转眼已近人生一甲子，人到60也叫杖乡之年，意思是拄着拐杖沐浴着家乡的阳光，一幅多么温馨，多么美好的画面啊。

   大爷同样眷恋家乡海淀的阳光，得知搬家的消息，着急忙慌的赶回来，这不，一边与老爸聊天，一边看着屋里屋外追打跑闹的孩子们，乐的大爷嘴都合不上了，与老爸一商量，老爸更是欣然答应，有地方住，孩子也大了，我的孩子就是你的孩子，照顾你是应分的事。唉吆，把大爷高兴的，乐的跟小孩子是的，就差原地蹦高了。

（大爷和我住的矮房子）

    瞧，这位蹦的有多高，他不是旁人正是我哥。拍这张照片时，大爷已经退休了，那就先说两句大爷退休后的事。之前聊过，枣林院有前院和后院，去后院的夹道就在我家房子边上，看图中矮点的房子就是曾经去后院的夹道，此时已经过不去了，后院早已变成大井胡同11号，这事等我上小学时会聊到。

   于是我家在这个夹道盖了个小房子，图中右边矮点的就是。您猜怎么着？大爷和我就住在这间小房里，那时没电视、没电脑更没手机，我家就一话匣子还不在这屋。其实，即便有话匣子也不怎么开，里面几个样板戏轮流地唱，人们熟的不能再熟了，有时外面听的人还带着话匣子唱呐。

   我这小屁孩听不懂这些，就知道疯玩，当然也饿呀，得，样板戏“沙家浜”里面的台词我记住了“小王，我这有块年糕，你吃了吧。。。”我常想，他们真幸福，我还没吃过年糕呐，也不知道什么味？一定很解饱吧。

   尤其那位“沙老太”更豪横，她是这么唱的“伤痊愈，也不能离开我家，让你们一日三餐九碗饭。。。”天哝，一天可以吃上九碗饭，人家还是米饭，再回头想想我吃的什么，真羡慕他们。

   得嘞，还说我疯跑的事吧，玩起来不到天黑不回家，唉，回来躺在床上常常和大爷聊天，大爷给我讲了许多他年轻时拉洋车的故事，怎么用英文招呼老外，怎么去八大胡同，后来怎么去的西郊农场。您猜怎么着？夜深人静的时候，大爷总是拿个小棍捅我，一边捅一边说：大林、大林起来尿尿，不然又尿炕了，又要画地图了。。。

   孩子嘛，白天玩的太疯，晚上睡觉太死，我夜里是没少画地图，大张小张都有，还不带重样的。您猜怎么着？从中还能看出街道、胡同、辨出东南西北、分出春夏秋冬呐。嘿，或许老画地图的缘故，现如今对地图还有着深深的喜爱，估摸就是以前老画地图的缘故，哈哈哈，玩笑了。

   大爷说：他刚去西郊农场时，山后可荒凉了，过了安河桥全是土路，有时赶上下雨，自行车轱辘陷在泥里推都推不动。大爷这一说，立马让我想起有一次去看大爷，走到上庄路也赶上了下雨，好家伙，也是这样，黄泥滋满了瓦圈，根本推不动，总要拿树棍往下挑。

   大爷继续说：山前山后区别可大了，西郊农场属于昌平县，后来才归了海淀，有了永丰公社、上庄公社什么的，说到上庄公社还隶属西郊农场呐。甭管什么吧，大爷说的我是云里雾里，大多不明白，但有些我记得很清楚。

   就说上庄吧，60年代我也到过上庄水库，当时叫“东方红水库”，您听“东方红”这名字就知道什么年代的事。有朋友一定记得桥下水泥墩上有“东方红水库”字样，现在有没有就不清楚了。当时我站在大桥上看水库，嚯，湖水满清亮的，水库鱼老大了，都赶上我高了。

   或许与上庄地区有着深深的情缘，76年学校组织学农劳动也在上庄村，这不，2000年我还把家搬到了上庄南边的永丰乡，您瞧瞧。

（打牛草）

   大爷接着说：那时西郊农场很大，好多的畜牧队，养了好多的奶牛，吃的更多，于是周边开辟了很多专门种植青储的农田，不过这也赶不上吃。为保障产奶还要搭配很多精饲料，老玉米豆、大麦和豆饼什么的，当然最多的是干草，牛这东西一天到晚老得磨牙倒嚼，干草用量很大。

   说到干草，主要来自附近的村落，那时村民来钱道道少，孩子上学，两块五的学杂费都没个着落，学校也真有招儿，让学生在暑假的空挡打牛草。就是田间、地头，垄沟边的野草，打下以后背到空地晒干，一个学生要上交好多干草，一斤干草也就值个一分二分，老费劲了。

   说到收草，我赶紧问大爷，收干草的地方是不快到您单位的路边，下坡有个大棚子，边上还有个小房子，棚下有块比马车还大的铁板，那就是收草的地方吧。

   大爷接过话头说，就是那，那就是畜牧队收草的磅房，小房子里有大秤，也有秤砣。还有检验员负责查验干草，甭管谁送来的干草，都要在这检验成色过磅，然后定价，接下来就归畜牧队了，码垛的码垛，喂牛的喂牛。

   大爷继续说：我负责一群牛的吃喝拉撒，后来又去看水塔，就是你去过的那个水塔。

（老牛吃草）

   来，继续聊我大爷在西郊农场的故事，俗话说：人逢喜事精神爽。回到畜牧队的大爷一边给牛续草，一边想着退休以后有了着落，唉吆，想想就高兴，一定要好好庆祝庆祝，喝上它一口，可兜里镚子没有，等着吧，只好等下月関饷了。

   样板戏“智取威虎山”里有一句唱词：早也盼、晚也盼、盼穿这双眼。。。这句话也应了我大爷，他就盼着関饷（发工资）。瞧，终于盼来了不是，大爷着急忙慌地买了一大瓶二窝头，破例买了半斤猪头肉。这不，早早又向牛栏里添草，路过的同事还夸呐：嘿，老张，今儿太阳打西边出来的，这么早。大爷埋头添着草，根本没搭理他，心话说了“燕雀安知鸿鹄之志哉”。

   大爷又是一通的猛干，这才拄着叉子，一边抹汗、一边看着奶牛慢悠悠地吃草。咱们聊过，西郊农场地处西山脚下，蓝天白云，一栏栏的牛群和无际的青纱帐，景色可美了。今天又是秋高气爽，小风一吹特别的凉爽，还得说心里痛快的缘故。

   太阳老高了，金色的光芒把草垛染成了金黄，奶牛还高兴呐，哞哞地叫着还交头接耳呐：快瞧，铲屎官今天怎么了？莫非太阳真打西边出来的，弄这么多好吃的，咱赶紧的吧。唉吆，一个个奶牛甩开了大牛牙，拉开了一堆小抽屉，风卷残云地往里装啊。

（猪头肉）

   我大爷真卖力气，一叉子跟着一叉子，生生把草垛掏出个大洞，就差把草垛也扔进牛栏了。终于，大爷把叉子往地上狠狠一插，顺手拎起地上的布兜子，一屁股坐进草洞，好嘛，不知道的以为从哪来了一位云游的高僧。

   嘿，但见高僧大爷盘腿一座，兴致勃勃地从布兜子里掏出个草纸包，翻过来瞧瞧，好嘛，底部早被油沁的透明发亮，显现出一片片的猪头肉，凑近大鼻子闻了闻，这才满意的摊在干草上慢慢打开纸包，顿时一股诱人的肉香味飘散开来。

（二窝头）

   接着大爷又从布袋里掏出一瓶圆滚滚的二窝头，好嘛，爱酒人见到酒，兴奋的心情就别提了，打心底里乐开了花。但见酒瓶在大爷手里不由自主的掂了两掂、转了两转，酒瓶是压盖封口，这可难不住我大爷，伸到嘴里用后槽牙咬住盖子边缘，眼睛一闭向上一撅。

   嘿，开了，眼睛还没睁开，便迫不及待的一仰脖，咚-咚先来一大口，随即发出吧唧一声响亮，露出一脸陶醉的样子。唉吆，幸福中的大爷，一会儿拎起酒瓶滋喽一口酒，一会捏片猪头肉，吧嗒一口肉，那叫一个酣畅淋漓，此时的大爷不是仙也是仙了，至少是位草洞大仙。

（草洞大仙）

   话说，幸福的不成不成的草洞大仙，飘飘然看向洞外，好嘛，又是一番景象，流动的白云，苍茫的西山，风吹草低刷刷地响，时而夹在着几声哞哞的牛叫，真是太美妙了。

   一阵秋风刮过，柳枝狂舞，随着稀里哗啦的响动，草垛塌了，滚落的干草推挤着叉子摇了两摇、晃了两晃，慢慢随着干草躺倒，尔后又恢复了平静。美妙的时光总是太快，太阳已经爬过了西山，留下红霞一片，映红了天、映红了地也映红了西郊农场。

                                                                   2025年5月31日  海淀老头儿