一年一度的端午节又要马上开始
有些事我们又要重温一下
比如说:
每逢佳节胖三斤
说到端午节
大家的第一印象就是吃粽子
不少人戏谑端午节为“粽子节”
那么粽子的来源你知道吗?
粽子,又称“角黍”、“筒粽”
由粽叶包裹糯米蒸制而成
是中华民族传统节庆食物之一
最初是用来祭祀祖先和神灵的
关于粽子的来源,民间说法不一
但流传最广、大家接受度最高的便是:
端午节吃粽子是
为祭奠投江的屈原而传承下来的
端午节赛龙舟是
为了纪念爱国诗人屈原而兴起的
随着时间的推移
到今天
人们依然承袭着传统
在端午节这一天赛龙舟、吃粽子
这是一种历史文化的传承
也是一种精神的慰藉
那么,端午节吃粽子要注意些什么呢?
①吃粽子不要搭配冷饮,因为那样容易让糯米凝固,更不容易消化。
②肉粽虽然蛋白含量高,却含有大量脂肪。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。
③咸蛋黄粽子好吃,但每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约为5~8克,因此不宜多吃。
④粽子要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄等的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。
⑤热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起难免有些腻,因此吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠胃道消化不良。
⑥吃粽子还可以喝点热红茶,能起到很好的解腻消化作用。
⑦糖尿病人、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者不适合吃粽子。

最后,端午节有不少朋友又要互祝“端午节快乐”了
其实端午节不能说“快乐”的
虽然这一天放假,大家真的很快乐
但跟清明节相似
端午节也是个祭祀节日
历史上的这一天
伍子胥投钱塘江
曹娥救父投曹娥江
大文豪屈原投汨罗江
所以大家在互祝的时候
最好是说“端午安康”
蝌蝌在这里祝大家端午安康~