杏子&酸奶 1

2024年5月30日随手拍

这两天心里一直有轻轻的口哨悠扬,因为喜悦呀——丰收的喜悦、成功的喜悦,它们携手并肩,创造出了一种超级美味。瞧,就上面图中的这个——杏子酸奶。

丰收的喜悦是杏子带来的,因为来得不容易,所以格外令我们欢喜。

前几年,爸爸吃中了一种杏子,就把几个核埋在了院子里,没曾想竟然就出了,长成了小小的杏树。

妈妈给了我们一棵,我们选了院子里阳光最充足的一块风水宝地,小心翼翼地种下,小心翼翼地浇水……咦,顺风顺水,它顺利地存活了。

只是,这杏树长得太苗条了,就像一根竹竿,直直戳上天去,这是想把天戳个洞吗?吓得我们赶紧锯了它的上半段,后来它分出了几个小岔,每年只是静静生长,其它再无动静,我们也就任由它自我发挥了。说真的,我们也不知道如何管它,剪枝打叉我们一概不会,又懒得去学。

可是,就是在这样的情况下,前年,树梢上竟然开出了一朵杏花,白白的浅粉,一阵风来,花瓣儿随风轻轻颤动,就像一只小小的蝴蝶,那美惊艳了我的眼,也惊艳了我的心。可很快花就凋零了,杏树再次归于平淡,被我们深深遗忘。

去年,某个春日的清晨,我走进了院子,瞬间惊喜地欢叫起来——杏树上缀满了粉色的小花。向南望,院子南边自己长出来的那棵杏树也开满了花儿,和我们种下的这一棵,一南一北,遥相呼应,那美点燃了院子,也点燃了我的心。

花没两天就落了,可是小小的杏子冒出来了,亲眼见识到了“花褪残红青杏小”,好欣喜。

青杏缀在青叶之间,萌极了。它们以肉眼可见的速度一天天长大,很快它们开始变得有点黄了、黄色加深了,最后黄色上荡起了浅浅的红晕,就像孩子羞红的脸,我们看着乐得心里就像灌了蜜。

然而,烦恼也随之而来。因为馋嘴的小鸟儿被吸引来了,它们好心急,管你熟不熟,对着那羞红的小脸就啄,被它们啄过的杏子子十有八九都会掉落在地上,看得人好心疼。

百度了一下,说是杏子可以摘下来捂熟。那就摘吧,总比浪费了好。一摘摘了了好多好多,左邻右舍亲朋好友都送了些,还剩下好多,捂来捂去,总是不太好吃,也许是方法不对吧。

最后,我煮银耳汤的时候放上它们,再加冰糖,才好不容易消灭掉,很有些暴殄天物的感觉。

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