上海肉协发布冷鲜猪肉直配指引：出冷链1小时内送到居民手中

上海肉协发布冷鲜猪肉直配指引：出冷链1小时内送到居民手中

作者：蓝鲸财经记者工作平台  来源：微博

    5月4日，上海市肉类行业协会发布《关于规范冷鲜猪肉社区直配操作流程的工作指引》。冷鲜猪肉配送企业出厂包装应含保温袋（或保温箱）并内置冰袋。运输途中车厢温度应保持在0-4℃，车辆应有 GPS定位，可随时跟踪。送至社区，从冷鲜猪肉到达社区，应于1小时内配送到居民手中。

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