大家好！我是322号星宝宝营养美容培训师祁爽，正在参加日记星球第13期蜕变之旅，这是我的第38篇原创日记。
在日常生活中，我们身边有很多人会出现口腔溃疡、嘴角干裂脱皮、头皮发痒等现象，你知道这是什么原因吗？都是维生素B2惹的祸。
1897年英国著名化学家布鲁斯发现牛奶的上层乳清中，存在一种黄色的荧光物质，他用各种方法提取都没有成功，几十年过去了，人们用各种努力均告失败。
1933年，美国科学家哥尔倍格才从，1000公斤的牛奶中得到0.018克，这种黄色的物质，命名为核黄素，即维生素B2。
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一、作用
维生素B2主要户负责脂肪和蛋白质的分解，帮助将氧气运到人体所需的部位，缺少它人体几乎无法运作，它是最重要的维生素之一，作用表现为:
1、提供能量
同样摄取1克蛋白质和淀粉，蛋白质比淀粉多出25%的能量，消除疲劳的效果自然较高。所以，补充维生素B2的人，往往都有精力充沛的感觉。
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2、皮肤健康
维生素B2能与维生素A，合作维护皮肤的健康和美丽，当维生素B2不足时，会出现嘴唇干裂、脱皮、嘴角有细纹、头皮发痒、阴囊发痒等现象，严重时全身皮肤都会发痒。
3、保护视力
缺乏维生素B2时，视力会下降，眼睛会流泪，严重时双眼会充血，各种动物实验表明，缺乏维生素B2时，所有的动物都会患白内障，以及补充就会消失。
4、保护血管
血管内壁上的，氧化值，是动脉硬化的，主要原因，维生素bai式分解，氧化最有效的物质之一，所以经常补充维生素B2，可以保护血管，预防动脉硬化。
二、我国现状
我国居民严重缺乏。
三、含量丰富的食物
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1、动物内脏
2、乳酪
3、啤酒酵素
4、杏仁
四、补充周期
多余部分在人体内不里停留，故需每日补充。
祁爽主管检验师，医院上班30年，兼职安利事业，八年来专注于营养美容的专业化学习，给更多人带来健康和美丽是我的使命和最爱。
