大美中华之无锡非遗十二(下)

前言:文化的传承远比你想象的更重要。

为了您更好地理解上下文,建议您先阅读重新认识无锡

3、紫玉金砂——紫砂艺术展

紫砂是宜兴特产,质地全国最佳,用宜兴紫砂土制作的紫砂壶在国内远近闻名。这里的紫砂土质地细腻,含铁量较高,杂质少,非常纯正。再搭配精良的工艺和技术制作而成的紫砂壶能最大程度地释放茶香、提升口感。因本身良好的透气性结构,泡完的茶即使在紫砂壶中放几天都不会变味或发霉。即使把里面的茶和茶叶全部倒掉后再晾干,也能闻到茶壶中浓厚的茶香味。老白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶和红茶等都适合用宜兴紫砂壶来泡。而且用紫砂壶泡茶还不烫手,本身紫砂壶就需要经过1800度高温烧制,泥料中较好的透气性和较差的热传导性不会像其他材质的器皿一样烫手。

紫砂壶陈列

更重要的是,用紫砂壶泡的茶更安全。宜兴紫砂土中纯正的天然矿料在制作中无需再加入其他化学成本再调配,如果是瓷器或盖碗都要加一些其他成分。而紫砂壶的原料单纯,用它来泡茶自然安全性也高。

宜兴紫砂陶艺的历史距今已有六百多年,始于宋代,成熟于明清,到了现代繁荣发展。不仅有实用价值,精湛的技艺和丰富的造型也有极高的艺术价值。如果是出自名家大师的作品,还可以直接当古董收藏,在拍卖市场绝对看好。

紫砂壶

我没有喝茶习惯,更不讲究。看到展柜中各式紫砂茶壶,只觉得格外精美。手艺人们能在一个小小的茶壶上赋予精致又丰富的表达,内心也实为敬佩。还有用紫砂做成的雕塑,造型独特,创意十足,富有喜感。

紫砂雕塑

如果你很爱喝茶,不妨入手一只正宗的宜兴紫砂壶。

4、泥塑雅韵——惠山泥人艺术展

这个展厅是我觉得最有趣的一个展厅,即使小朋友来看也会很喜欢。各种笑哈哈、活灵活现的可爱泥人很难不让人心情愉悦。

这个展厅有一件镇馆之宝不得不提—《蟠桃会》。作品中,王母娘娘端坐在山顶阁楼中,两边分别是南极仙翁与麻姑。八仙、刘海、福禄寿三仙等分布在亭下石阶上。再下面还有24位不常露面的神仙。这是慈禧50大寿时,无锡县令送给慈禧的贺礼。最上面的王母娘娘甚至还是仿着慈禧的外貌来塑造的。也因这件贺礼,惠山泥人开始在全国名声大噪。

蟠桃会

因担心泥人受损,当时县令命手艺人制作了两件,一件运往京城,一件留在了无锡。可惜到现在,送去北京的那件早已下落不明,还好留在无锡的这件完好保存了下来。尽管只是泥人,但到现在已保存了几百年,上面的颜色依然鲜艳。

还有许多不同种类的泥人,从天上、地下的各路神仙、到民间故事中的主角,戏曲人物、再到形态各异的阿福、市井小人物。你不难发现,这些惠山泥人的作品也基本都是憨态可掬、笑容满面,让人一看就能被治愈,倒也从侧面反应了江南富庶之地的安乐。

惠山泥人-三个和尚

这里面最有代表性的就是阿福。阿福这个名字对当地人来说再熟悉不过了。我也是到了博物馆才知道原来有如此多样的阿福。它们色彩绚丽,造型迥异,胖墩墩的样子,看起来福气满满。除了阿福,还有一个阿喜,分别代表吉祥和幸福,也有辟邪、招财、来福之意。因此深受当地人喜爱,甚至很多本地老一辈人的名字中都喜欢取个福字。现在,阿福和阿喜这对泥人也成了无锡特色的城市名片。

阿福和阿喜

说起惠山泥人,距今也有400多年历史。它们大部分产自惠山泥人厂和泥人研究院,以前基本是世代传承的手艺人,现在随着传统文化的发扬,手艺人队伍也在日趋壮大。惠山泥人能保持几百年不变,主要还是和这里的土质优良有关。泥是就地取材,原先用的是惠山脚下水稻田里三尺深的泥土,太深或太浅都不行,捶打之后再自然风干。不过到现在用的越来越多,水稻田减少,现在的泥土也越挖越远。

制作工艺上分为粗货和细货,粗货用模印制作,之后上彩即可,方法简单,可批量生产。细货则完全用手捏,要经过搓、揉、挑、捏、印、拍等工序步骤,随后上彩、开相、打蜡、插须等,最后塑造成不同形象。上文所说的《蟠桃会》就属于典型的细货。

清代大阿福

说实话,这些传统的惠山泥人不失为很好的国潮IP。之前风靡全球的Labubu在海内外都掀起了一阵热浪。不知道这些具有浓厚中华文化特色的惠山泥人,什么时候也能像Labubu一样走出国门,成为顶流呢?

无论是宜兴紫砂壶,还是惠山泥人,都是无锡特产,当作伴手礼非常合适。更希望老一辈的优秀技艺不被时代湮没,可以继续传承,让我国的这些非物质文化遗产得到发扬光大。如今的自己也对这些非物质文化遗产的老手艺人格外尊敬。他们传承的不仅是千百年的手艺、我国优秀的传统文化、更是中华民族的匠心精神

这片富饶的江南鱼米之乡也孕育了许多杰出的历史名人和画家,像顾恺之、徐霞客、顾宪成、徐悲鸿、钱钟书和杨绛都是无锡人。还有古代的文人墨客也不在少数。包括前几日刚刚参观过的知名画家吴冠中画展,老先生竟然也是无锡人。

从这个角度来讲,无锡博物院最出名的应该是古代书画,但很可惜,本人浅薄的书画造诣不登大雅之堂,大部分都是走马观花地略过。有条件及感兴趣的朋友可前往参观,博物馆中区二层至四层都是无锡籍书画家和收藏家捐赠的书画作品。

徐悲鸿的《马》

最后为家乡文旅宣传一波。

如果春天来无锡采春,可以去鼋头渚看如云似雪的满树樱花,感受水墨江南独有的浪漫。去品尝无锡的第一口鲜:香椿豆腐中透露出山野的灵气;用春笋与咸肉慢火煨煮的腌笃鲜,就像一首温润的吴语小调;太湖白鱼和银鱼炒蛋的清甜是当地人餐桌上最本味的“鲜”。

如果盛夏来无锡,去惠山古镇感受绿树浓荫、小桥流水,去锡惠公园欣赏“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”去吃阳山水蜜桃,味甜多汁、香气浓郁。在慵懒的午后品一盏毫茶,配一碟桂花糖藕,或吃一碗酒酿圆子,慢慢感受江南里的闲适。

如果秋季来无锡,去无锡梅园赏秋,去无锡灵山捕捉一片片金黄的银杏。去吃大闸蟹,肉肥味鲜,蟹膏糯白似玉,再佐以惠泉黄酒,便是最风雅的秋日仪式。若是漫步南长街,不要错过炉中烘烤的惠山油酥饼,酥脆的口感与芝麻的香味,是无锡人从小到大执念的味道。

如果冬天来无锡,去无锡梅园赏傲骨的梅花。碰上下雪,一定要去鼋头渚欣赏漫天飞舞的雪景,甚至还有成群的红嘴鸥来“添砖加瓦”。去吃一笼热气腾腾、汁水十足的小笼包;去吃三凤桥酱排骨,骨酥肉烂、油而不腻,再来一碗清水油面筋,一口下去满口鲜汁,绝对是你冬日里最温暖的味蕾记忆。

四季流转,希望你无论什么时候来无锡,都能感受到这座江南水乡的魅力。历史上,乾隆6次下江南,其中就有无锡。他对江南美景欲罢不能,甚至将很多江南风景都融合到了北京众多名胜古迹中,乾隆大概是江南文旅最佳“代言人”。

无锡,他就像一位儒雅从容的中年商界隐士,以富足又笑盈盈的姿态纵观外界的发展。但在烟波浩渺的变化中,他始终掌握着自己最坚定向前的节奏。

小憩几日后,我们再次出发前往另一座古都—南京。这座城市会给我们带来怎样的惊喜呢?为避免错过精彩内容,请订阅公众号哦!我们环游中国的故事很长,敬请期待更多大美中华系列内容。

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