可乐鸡翅做法:

1.从冰箱取出鸡翅解冻。

2.放入生抽,料酒,适量的盐腌制鸡翅二十分钟。

3.起锅烧油,放入红干辣椒,蒜 ,大料爆炒入味。

4.放入鸡翅,翻炒,煎至俩面金黄,放入冰糖(切记不可太多)

5.冰糖融化后,倒入适量的可乐。小火慢煮二十分钟。

6.大火收汁。注意一点,时间把控好,时间太长会炒焦。

成品献上(拍的有点丑,对凑看)

这是第二次炒的,味道超级好。
第一次炒的,时间有点久,稍微有点焦,不过颜色可以!
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