这是2017学年第一学期第一堂理论课，我教的是17级烹饪专业西餐班的《体育与健康》课，课堂气氛活跃，师生互动很好，课堂上学生踊跃发言，掌声和欢笑声不时想起，一堂课在师生们的一片欢声笑语中结束了。

【】同学们好！我是这学期教你们的《体育与健康》的连老师。同学们初中毕业升入职中，在你们人生旅途中又迈向了新的台阶。希望在以后的日子里，我们能在体育课上一起开心快乐地度过。

【】同学们，我们在小时候都有梦想，有自己的理想，充满了憧憬。中考，是我们一个人成长过程中的一个环节，是检验我们掌握知识的途径，可能有同学中考没有发挥好，没有考上心目中的高中，错失以后考上大学的机会，心里失落；有的同学可能从来没想过自己长大了会学烹饪专业；有的同学自己主动来学这个专业；有的同学可能是家长让自己学这个专业的。我觉得不管什么原因，我们既然读了中职，选报了我们这个专业，我们就要抱着“既来之，则安之”的心态，在我们白云行知学校这个大家庭里，让自己的生活充实、快乐，在三年的美好时光里，学做人、学技能、拿双证。

【】人生在世不容易，几十年，甚至是一百多年，最多三万多天，我们认为最重要的是什么呀？衣食住行，在这四个字里面，如果让我们选择一个字，那我们选择哪一个字？有同学回答食，我说对。因为民以食为天，我们吃是为了活着，但是活着不仅仅是为了吃。可是我们在能吃的情况下，哪两个字最重要？健康，我们在身体有病的情况下，我们食欲下降，有时吃不了东西；有时医生还会叮嘱我们，要戒口，有的东西是不能吃，平时喜欢吃的美食不能吃，那是多么令人不爽的。

（小插曲：我告诉同学们，我爱好吃，我就是个大吃货，现在经常在网上买美食吃，同学们听后哈哈大笑）

【】我们在军训时，学生科的老师就讲过，我们学校是以陶行知先生名字来命名的，同学们有没有读过陶行知先生的《每天四问》？同学们都说没有读过，在他许多的名言中，我最喜欢陶行知先生的每天四问，第一问，我的身体有没有进步？第二问，我的学习有没有进步？第三问，我的工作有没有进步？第四问，我的道德有没有进步？为什么这样说呢？因为没有了身体，一切都完了，身体是学习、生活和工作的基础。

【】健康很重要，健康包括身体健康、心理健康、社会适应能力和良好的道德。只有健康我们才能好好享受幸福生活。健康，可以通过体育锻炼实现，体育锻炼我们一般就是在体育课堂上和课外活动中实现，所以说，我们的体育课很重要。

【】我们初中的时候因为要考体育，看你的成绩为主，而我们进入中职，体育属于考查科目，考查项目是国家体质测试项目，如：50米、立定跳远、坐位体前屈，男子引体向上、女子仰卧起坐、男子1000米，女子800米。我不知道你们学校体育老师怎么上体育课的，每个学校、每个老师有不同风格。希望同学们能适应我们学校的体育课，适应我上课。因为我们要学会适应环境，而不是环境适应我们。如果大家有什么合理要求，课下可以给我提出来，我会尽力上好每一堂体育课。我们课堂上是师生关系，课下，我们是朋友关系，大家有什么烦心的事，只要你们信的过我，愿意告诉我，我很乐意倾听同学们的心声。

【】体育课堂常规要求，希望同学们思想上重视体育课，做到：不迟到、不旷课、不早退，做到有事和老师请假，身体不舒服，如：感冒发烧咳嗽等，不要剧烈运动。希望同学们在课堂上，和老师一起，在做运动的时候做好充分的准备活动，增强安全意识，做好保护与帮助，避免受伤。

【】在期末考试时，我最关注的是同学们的学习态度和学习过程，还有出勤率，考试结果并不是最重要的，只要我们用心上好每一堂课。有的同学可能因为身体原因，体育课有的内容上不了，有轻微的运动，是可以参加的。

一、首先培养学生善良的品质

法国作家雨果说过：人一生中最重要的品质是善良。在生活中要有“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”、“已所不欲，勿施于人”、“赠人玫瑰 ，手留余香”等好的思想，培养学生助人为乐的良好品质。大街上看到行乞的老人和残疾人，把零花钱拿出来一点给他们。坐公交车、地铁，看见老人家、孕妇、抱婴儿者上车，他们没有座位时，能主动让座位。在学校里多做好人好事，学校有捐款倡议时，尽量能捐出一点自己的零花钱，表示自己的爱心。

此外，同学们在学校多帮助老师和同学做些力所能及的事情。这样做，我们的《每日行一善》那个记录本的内容就是非常充实的了，就不会在那里发愁没有内容写了。可能有同学会说，我不想做好人。我觉得如果不想做好人，但是自己也不要做坏人。我们要适度的善良，善良过度，就会造成伤害。做到“害人之心不可有，防人之心不可无”。

二、树立“健康第一”的思想

引导学生平时能积极参加体育锻炼，增强学生的身体素质，提高心理素养。让学生知道健康是人一辈子快乐、幸福生活的基础，让学生了解体育运动的重要性，体会到“我运动，我健康，我快乐”的含义。体育锻炼能舒展身心，有助睡眠，消除学习、生活、工作带来的压力；体育锻炼能够培养学生的团结协作、集体主义精神、吃苦耐劳、坚韧不拔等优良品质；体育锻炼能够提高学生的自信心，陶冶学生的情操，促进学生个性的全面发展。

很多慢性病都是日积月累引起的，所以我们在年轻的时候就要注意保养好自己的身体，把自己的身体锻炼好，增强抵抗疾病的能力。预防职业病从年轻时做好，保护好自己的肩、腿、关节等。适宜的体育锻炼让我们挺拔，能塑造健美的形体，特别是男生以后穿西转打领带，特别好看。女生穿职业装、连衣裙、旗袍等更好看。

此外，我还告诉学生：从遗传学的角度来看，人类体质的强弱是有遗传性的，一代人的体质状况将影响下一代的体质。每个人都希望长大结婚后自己的孩子健康、聪明。所以从现在起，我们就要有意识地锻炼自己的身体，增强体质，为自己的后代打下一个好基础。

三、培养学生主动学习知识的习惯

在这个信息科技发达、物欲横流现实的社会里，家里没有任何背景、不是官二代、富二代的孩子，父母亲只能给学生提供简单的衣食住行，而读书才是改变学生命运的最佳途径。让学生懂得“少壮不努力 ，老大徒伤悲”的真正含义；让学生知道“书籍是人类进步的阶梯”，“知识能改变命运”永不过时；时光不会倒流，只有珍惜美好时光，好好学习文化课和专业课。如果有同学想以后读升大班的，现在就要开始做准备，努力学习语文、数学、英语，高考时考出理想成绩，升入自己满意的大学。

有的同学不升大，毕业后工作，可能有的同学会开餐馆当老板，有的同学可能开点心店，还有的同学可能会去酒楼当厨师，还有的同学可能会改行，不会从事这个专业。我们就算以后的工作不当厨师也没有关系，最起码学会做很多美食，以后照顾好自己和自己的家人，也是很幸福快乐的。

我们这个专业好了不起，能把大自然然提供给我们人类的各种蔬菜、水果、肉食等食材，经过我们灵巧的双手，做成各种各样的美味食品。

我们同学平时要注重提高自己的综合素质，长大后通过自己的双手劳动创造财富。只要我们遵纪守法，不做损人利己、不做坑蒙拐骗的坏事，即便以后在平凡的职业生活中，也能够走出属于自己的路子，实现自己的人生价值。俗话说的好：三十六行，行行出状元！只要坚持认真的去做好每一行，就是成功的。

四、培养学生做个遵纪守法、有自保护意识的人

让学生明白社会是人的社会，人是社会的人，“无以规矩，不成方圆”的道理，国有国法，家有家规，学校有校规，让我们在以后的学习、生活和工作中，做个遵守国家法律法规、遵守校纪校规的人，做个“四好”学生，在家做个好孩子，在学校做个好学生，在社会上做个好公民，在单位做个好员工。

此外，平时注意人身安全和财产安全，如：平时不要追逐打闹，体育课要做好充分准备活动，远离伤害。要注意交友安全、网络安全、注意交通安全、食品安全、消防安全、用电安全、煤气安全、防溺水等知识，此外，平时要有意识地学习日常生活中的医学保健知识和急救知识，增强自我保护意识。远离毒品，不要到娱乐场所。

五、培养学生自理能力和劳动观念，为学生以后独立生活做准备，增强学生的家庭责任感

同学们在家要帮助父母亲做家务，炒菜、刷碗、抹桌子、拖地、洗衣服等家务活。不仅女孩子要学做家务，男孩子也要学，同学们长大了，父母亲不可能陪一辈子，不仅要照顾好自己，也要学会照顾好家庭。不属于自己的钱和东西不能要，不要贪占别人的便宜，要通过自己的诚实劳动换取报酬。“君子爱财，取之有道”。在物质上不要过分追求，有知足常乐的心态，不要有攀比心理。在学校做好值日劳动，为大家创造一个干净整洁的生活和学习环境。

六、培养同学感恩、尊重别人、宽容的品格，让孩子学会“换位思考”

尊重生活中遇到的每个人，不要以貌取人，不要以人的地位高低、金钱多少区别对待，不要当个“势利眼”的人。在学校团结同学，不要拉帮结派；在和别人发生矛盾时，学会宽容，不要有过激行为，“退一步海阔天空”。让同学们知道师生有缘、同学有缘才能相聚在同一片天空下，在同个学校、同个班级、同个宿舍是上天注定的缘分。老师只是他们生命中的一个过客，被家长和老师唠叨着、关注着是一种幸福。要珍惜和家人的感情，珍惜师生缘、同学缘，增进亲情和友谊。

七、培养孩子良好的习惯，提高文明素质

希望同学们要爱护公物，体育课堂上爱护体育场地和器材，在学校和校外都不要随地丢垃圾，要语言文明，让同学明白文明素质非小事，一言一行皆智慧。小而言之，文明素质反映的是个人素质高低，影响的是个人形象、个人前途乃至人生命运；大而言之，文明素质反映的集体形象乃至国家、民族的命运。运用美国哲学家、教育家威廉詹姆士名言：播下一种行为，收获一种习惯；播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运。鼓励孩子在今后的学习生活中讲文明话，行文明事，做文明人。

八、培养学生公正、公平竞争的意识

要让学生成为一个对社会有用的人才，必须在学校就培养学生的竞争意识。纵观社会发展的历史，不难发现社会是在竞争中发展，在创新中前进的。老师应该引导学生向强者学习，树立战胜自我，超越自我的信心和决心。竞争并不意味着必须将对手置于死地，一味追求击败别人的人。“强中更有强中手”，引导学生与自己比较，从实际出发，根据个人的基础不断超越自我。在学校里积极参加集体活动，如征文、演讲、文艺、体育等比赛，发挥自己最大潜能的同时，又要和同学们互相合作协调，为集体取得成功做出贡献。不要为了自己所谓的利益和成功，做损人利己的事情，在集体竞赛中要学会公正、公平，形成良好的竞争意识。

在以后的工作中，同学们有可能遇到学历比我们高、水平比我们高的同事，也不要嫉妒别人。我们虚心向别人学习，平时要勤学苦练，超越自己，提高自己的实操能力。

九、培养学生幽默、自信、积极向上、乐观、热爱生活、珍爱生命的态度

我们经常看到让人悲哀和痛惜的新闻，有学生心里不开心，离家出走、失踪；有的同学考试没有考好、有的没考上大学、失恋，就跳楼自杀，还有的同学因为嫉妒同学，杀害同学；有的遇到不顺心的事，报复社会。还有就是那些明星，如：香港的演员翁美玲、张国荣，还有那些韩国的演员等，他们多才多艺，那么年轻就离开了世界，离开自己的家人，实在是让人很痛惜。

南宋词人辛弃疾说“人生不如意事十之八九”，生活真的不容易，每个人在学习、生活中和工作中都会遇到的压力和挫折。但是我们不要逃避、不要自卑、不气馁，要勇于面对，我们要找到适宜排解压力和烦恼的途径。

我现在给同学们提供一些缓解压力和烦恼的方法。如：向好朋友、家长或者信得过的老师诉说；听优美的音乐，如自己喜欢的歌星唱的歌、佛教里有关让人静心的音乐；阅读，多看些励志的美文；多参加体育锻炼，如打球、散步、登山等；看陈佩斯、朱时茂、潘长江、宋丹丹、周星驰、赵本山、冯巩、巩汉林等喜剧演员的电影和小品；看猫狗打架视频、狗等动物的电影或者好的动画片等等，这些方法都能减轻人的烦恼，让人释放心中的压力。此外，讲一些名人在成长过程中战胜困难和挫折的故事，激发学生身心克服困难的积极性，老师要耐心启发、正确引导学生尊重、珍爱生命。

我信佛教的一些思想，比如：一心向善，多做好人好事，可是我有的不信，比如佛教里面说有轮回，人的生命只有一次，没有轮回，没有下一辈子。所以我们要好好地珍惜青春年华，时光不会倒流。希望你们珍惜在校的三年美好时光，大家一起平安、健康、和睦、快乐地学习、生活。

我们每个人都在追求幸福生活，经历过这么多年的风风雨雨，现在的我对幸福的体验是：早上醒来，睁开眼睛，发现自己还活着，我觉得好幸福了。（同学们听后哈哈大笑）

最后，我把自己写的一首诗《四季人生》朗诵给同学们听。

《四季人生》

冬去春来

花开花落

从婴儿呱呱落地到迟暮之年

人生转瞬即逝

一切如过往烟云

蓦然回首

泪已浑浊

不管你如何感慨如何痛惜

时光仍在无情地流逝

人生就像

风和日丽的春天

骄阳似火的夏天

硕果累累的秋天

寒风凛冽的冬天

当你生活愉快时

就像温暖的春天

身体不舒服时

就像炎热的夏天

有了成就时

就像金色的秋天

人生低谷时

就像冰冷的冬天

四季人生

每个人有着不同的经历

每个季节有着不同的风景

让我们怀着感恩的心

慢慢体会人生的冷暖

一路走来

风雨兼程

有阳光

有雨露

人生的悲欢离合

无法改变

只有坦然面对

风留不住雨

乌云留不住阳光

就如同人生留不住最辉煌的岁月一样

我们都在和时间赛跑

希望人生不再蹉跎

面对困难和挫折

勇往直前

迎接美好生活的到来