研究表明，膳食中脂肪摄取量与乳腺癌有关。高脂肪与患乳腺癌的危险性有以下几个关系：
（1）摄入高脂肪膳食可轻度到中度地增加患乳腺癌的风险；
（2）儿童期或青春期高脂肪饮食，可促进身体快速生长和月经初潮年龄提前，这都是造成晚年患乳腺癌的因素；
（3）将脂肪摄入量降低总热量的20%～30%时，绝经后和绝经前患乳腺癌的发病率将分别降低24%和16%；
（4）含鱼油高的膳食，不增加乳腺癌的风险。
【长期的高脂肪饮食容易患乳腺癌】
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