这个食物上面有黑毛,能吃吗?

第一次吃烧鹅饭,是在深圳,一个文化创意园墙外。

也许,是因为过了饭点的缘故,店里的人不是很多。这家店主打的就是烧鹅饭,当然是必点了。沈总指着菜单要了两盘烧鹅饭,然后,从旁边打了两杯水。我端起来一喝苦的很,我问他,这是什么?他笑着说广东的凉茶啊。记得前几天,我在广州的时候,一杯要好几元钱呢,现在这杯居然可以免费,再苦也要多喝几杯,有时人就是贪心的。

不久,烧鹅饭就端了上来,我一看,啊?为什么上面都是黑黑的毛啊?能吃吗?我怀疑的问沈总。他思索着说,反正这面都是这样吃的,好吧,那我也入乡随俗,夹起一块放入口中。哇,味道还是不错的,而且吃不出有毛的感觉。边吃边赞叹好吃,这时沈总把他盘中的烧鹅又夹进我盘中几块,顿时感觉,自己被照顾,一种莫名的感动。


广州烧鹅饭

这就是我吃烧鹅饭的体验。在广东的日子里,一共吃过三次烧鹅饭,第一次是在深圳,第二次是在广州,第三次是自己在东莞。每次吃烧鹅饭都不解为什么,里面的黑毛不去,每次把烧鹅吞入口中就不会介意那些黑黑的东西,偶尔会觉得本该如此,如果去了,反而失去了本味。

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