大家都有吃过各种各样的美味佳肴吧，那是不是你们自己做的？ 假期时间我学会了蒸蛋.煎牛排.酸奶水果捞。
周五我又当了一次厨师，做一道色香味俱全的莲花白炒肉，打开火把锅放到炉灶上，接着把清油倒进锅里，熊熊的烈火不停燃烧，油温也不断升高，此时油锅里的油像一条缓缓流过的小河清澈见底。等清油熟透后把肉倒进锅里，此时锅里发出的声音就像鞭炮一样噼里啪啦的响，我看见清油四处乱涧，怕它们跑到我的小手臂亲吻、灼伤我，我吓的胆战心惊。肉在成熟过程中声音也渐渐消失，我的心也稳定了下来，肉熟后剩盘、留下的油开始炒莲花白，莲花白成熟以后，我就把肉和莲花白放在一起炒，加入少许的盐和酱油翻炒均匀以后起锅装盘。
家人吃后都给我的烹饪莲花白炒肉一致好评，给我点了一个五星的赞!此时的我已经完全忘记了肉刚刚下锅时让我忐忑不安的情景，开心的品尝起了这道莲花白炒肉。
