这都是什么神仙饼干啊?精致到直接当装饰品了!
这个美食世界还有什么不可能的呢???
用来送礼也非常特别呀,绝对是赞爆朋友圈系列!
里面的糖果还能随着摇摆而舞动,发出沙沙的声音甚是享受!~
P.S. 玩的时候不要太用力
能吃的“玻璃装饰饼”都是很脆弱哒~
【食材准备】
黄油 75g
糖粉 60g
全蛋液 25g
高低筋面粉 180g
糖珠 适量
巧克力 适量
透明糖 适量
【操作步骤】
1.软化黄油,加入糖粉打发至发白
2. 分成加入蛋液打发均匀
3. 加入面粉搅拌均匀
4. 冰箱冷藏30分钟
5. 擀成自己喜欢的厚度
6. 压自己喜欢的模具形状,中间放透明糖即可放入烤箱
7. 180度15分钟左右,注意看上色程度哦,把烤好的饼干用巧克力组装起来,完工。