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南瓜金针菇汤
原料：南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、素高汤800克、清水600克、盐2克。
做法：
1、南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。
2、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。
3、南瓜加入素高汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟。
4、加入金针菇，转旺火。
5、10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。
南瓜金针菇汤
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