岭南徐风，佳果飘香。千姿百态，唯枇杷甚可爱；千滋百味，只芦橘最怡人。仲秋之末，其花始开，华枝覆馨，碧叶托影；孟夏之初，其实乃熟，繁果沁香，沉梢扶荫。秋花夏实，经冬立春，独具四时之气。
枝繁叶密，郁郁苍苍；花聚香绕，纷纷扬扬，小巧而繁多，洁白又嫩黄，五瓣一朵，五朵一束，芬芳醉人，蜂蝶簇拥。花谢果成，形似半梨琵琶，色如菊黄橙红，味若蜜甜梅酸。
其性喜温耐阴，好光抗寒。肥田沃土宜植，高山旱地能活，独有“珍果之物”之美誉。自古，人皆喜之。皇亲贵族，贡品胜选；村夫农妇，家常可食。今亦，佳誉尤存。盛筵之上，百果之首；嘉席之间，独揽美名。
尔其皮薄如纱，核圆若珠，肉嫩细腻多汁，甘甜酸美。口爽可以忘疾，心清可以蠲忿。亲朋聚食，入口融而温情浓；孑然独尝，遇齿化而心境阔。
夫枇杷者，生津止渴，治咳化痰，清肺和胃，消暑舒神。花叶均可作药，皮肉亦能制膏。垂髫喜之，黄发适之。万物千果，尤未能及。
噫！东坡咏荔枝，半山赋红枣，然枇杷之甚善，少有人以咏赋。余自幼好食，今不移。读罢项脊轩志，感归有光之思妻，愈喜之，非唯其形美味佳，亦因其深情重义。不忍独饱甘润，荐之诸友，同享琼汁甘露，共品君子美德，不亦乐乎！
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