美食视频｜松茸椰浆鸡的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸椰浆鸡。

用时：30分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，鸡肉，椰浆，芹菜，姜，大蒜，辣椒，酱油。

1、把姜，辣椒，大蒜和芹菜切丁，备用。

2、把以上备料，添入食用油和香油中，调制蘸料。

3、把鸡肉焯水，备用。

4、汤锅中添入适量清水和椰浆，煮开。

5、放入鸡肉和姜，煮熟。

6、即将出锅时，放入（牛佤）冻干松茸菌，片刻后即可享用。

贴士：

1、可以选择性的制作蘸料。

2、椰浆浓度较高，注意量的使用。