今儿腊八？那就该煮腊八粥了？思路瞬间回到千里之外的父母家中，我真的经历过多么非凡的腊八！
母亲在头一天就把各种材料取出来，挑沙子，挑小虫，就着窗外的光线细细地扒拉来扒拉去，她倾着身子认真捡好后一次次清洗干净再泡上水，一盆一盆水里泡着亮晶晶的五颜六色的宝贝们，都整齐地摆放在窗台上。她如此细密的操劳，先营造了一种重大气氛，意味着明天的腊八是非常、非常重要的，喝腊八粥是真理，绝对不会有人说不爱喝。当时我没有问她，今天我很想问她：“妈，你多大的时候学会煮腊八粥的？你小时候吃的粥和现在一样吗？你小时候的粥是谁煮的？粥里放糖吗？”如今我想问，母亲已经永远不在了。
母亲平常并不擅长细致复杂的美食，煮腊八粥她却全力以赴，她的认真让我感觉到她怀有十足的热情和真诚，是她从小在姥姥家就受到非常重视腊八粥的民俗影响吗？是她传承了姥姥的熬粥手艺吗？我猜一定是的。
腊八一早，天还没亮，窗户还黑黝黝的，母亲就先起来搓煤生火。炕灶的火先把大锅水烧开，她捏一搓碱面撒入，放入泡好的黄米、江米，再放入泡好的大红豆、小红豆、黄豆、黑豆、绿豆，再加上花生、红枣。母亲拉风匣的声音永远都是不紧不慢的匀速呱嗒呱嗒，煮啊煮，终于腊八粥咕嘟咕嘟喊：“我熟了熟了！”终于腊八粥呼哧呼哧喘气：“快快把我吞到你肚子里去！”
母亲煮粥时，我还在热被窝里眯着最后一点觉，我们睡觉的大炕连着灶台，因此母亲的风吹草动我在浅睡眠中都知道。豆子在盆里洗的时候哗啦哗啦，粥熟的时候满屋子香味……哎呦，五谷的香味一溜烟钻进我鼻孔，胃也瞬间从麻木中醒来开始咕咕喊叫要吃，俩眼也不惺忪了，闪闪发光地盯着锅台上的腾腾热气，我急不可耐地大声喊叫：“妈，熟了快给我先盛一碗，肚子饿得不行了。”母亲答应着，弯腰在灶台上不停地用大铁勺子翻搅粥，生怕糊锅。随着她的翻搅，热气越发浓密起来，母亲的身影藏在雾气中半隐半现。
腊八时我们姐妹仨还没有放寒假，母亲赶早煮好让我们早晨上学前吃饱足。平常她是不会早起给我们煮饭的，唯有腊八这天。因为唯一，所以特别，因为特别，气氛造的愈加隆重。
母亲终于把冒着腾腾白气的腊八粥端上来，稠得几乎没有水份了，但她要的就是这个粘稠度，每年都如此，不粘稠不浓香就不是腊八粥，腊八粥不是普通的稀粥。
她笑眯眯地用大勺子给我们挨个舀满。木桌子上肯定摆着一盘母亲切得细细的芥菜丝，浇一点醋，点几颗红辣椒。留在我记忆里的关于腊八粥的最美味配方，居然是母亲的腊八粥配母亲的腌芥菜！那是五谷杂粮调和之后的奇妙和谐，母亲的新鲜咸菜加入后，各种味道有了高潮，五谷的香甜之中加一点点咸味和微微的酸辣味，起了画龙点睛的作用，格外下饭。
后来母亲重视早饭后，这一天的腊八粥外还添加了水煮鸡蛋。珍藏的红糖或白糖取出来，母亲在一年中只允许这一天让我们肆意享受糖粥，她敲碎已经成块的糖，放在瓷碗里。我立刻欢呼雀跃舀一大勺白糖搅拌在粥里，那清甜立刻把碗里的八宝粥醉得的五色迷离，筷子夹一颗饱满的大红豆蘸着白糖颗粒，格外好吃。而这天的鸡蛋往往是母亲掐时间煮的溏心蛋，水开以后三分钟半，母亲准时捞鸡蛋。一年中再也没有第二个节日有如此的特殊。腊八这天，连配粥的溏心蛋也格外有滋味。
母亲每次做的腊八粥总是满满一大铁锅，吃不完，她冷藏起来，过几天让我们再吃。不过，再吃，即使蒸热了，无论如何也吃不出腊八那天早上出锅的浓郁芬芳了。
接着母亲要在这一天腌腊八蒜，我们小孩抢着剥蒜，往往不小心会把极薄的蒜皮塞指甲缝里，生疼。腊八蒜日复一日地碧绿起来……腊八蒜绿如美玉时，腊八醋就可以蘸着饺子美滋滋地吃啦！意味着年关将近，母亲又忙着置办年货，带我们买新衣，过大年的好戏开始拉开帷幕。
离家以后我才发现，我不像母亲，每年买月份牌更换，特别关心节气，今儿农历几号阳历几号都了然于心。我对这些常识迷迷糊糊。
命中注定我清醒过来，微信像个街坊大妈热心提醒我，让我想起母亲的腊八粥，口水汹涌。突然领悟，将来孩子也学我，民俗节日都懒得过，那是多大的精神损失啊！孩子不在家，我可以拍照告诉她，我在隆重地过腊八节哪！
我鼓足勇气煮腊八粥，摩拳擦掌要向母亲学习，煮腊八粥还不容易吗？！小菜一碟，一准比记忆中的母亲煮得好！
可是我找不到记忆中的温暖的炕火大灶了，找不到记忆中那么憨厚瓷实的大铁锅了，找不到那熊熊热气里忙着煮腊八粥的母亲了……父母的家，已在2019年7月被拆迁。我终于再也没有回娘家的时候了。母亲的腊八粥，成为我记忆中的经典版。2019年4月25日，母亲永远离开了我们。
如今我煮着腊八粥，静静想念母亲，她不在了，可是她藏在我的血脉里，藏着我的基因里，藏在一粥一饭里，一言一行里，一书一画里……
2017-01-05 22:48:09福四
2019-01-02 15：31夏威夷北岸
2021-01-20腊八节又修改
