1、我夹起一块毛肚，满足地哼哼一句：这个天气果然还是火锅最棒啊！坐在对面的何峰颇有点得意地说，没想到你们营养师也有放纵的一天嗷？
2、你这么说，碗里的毛肚可要生气了——火锅是我们最推荐的一种餐食啊。这话题一开头，一桌子人刚好也吃到了半饱，纷纷放下筷子看向我。
3、哎，还真别不信，火锅和麻辣烫，妥妥的减肥餐。所以我才老说，健康饮食啊没多难，对不对？
4、你想想，一提起减肥，第一个念头是什么？是不是白水煮菜煮肉？你再低头看看火锅是什么？白水煮菜煮肉嘛。
5、从烹饪手法上说，蒸煮>炒>煎>炸，火锅先胜一局。
6、再看菜式的花样，一个人吃炒菜，最多两盘，算他5种食材撑死了。火锅呢？你们看看这一桌子菜～每样都能吃一点，现切现煮现吃，新鲜和多样就是食材的最高标准嘛，火锅再胜一局。
7、非要说注意的话，尽量别选牛油锅吧，油嘛，你懂的。
8、何峰拿筷子敲了敲碗，说：他们都说芝麻酱热量高，火锅不都得配芝麻酱？这你怎么解释？
9、哎，芝麻酱确实热量爆表。但是！抛开剂量谈热量，那你也是耍流氓。一顿火锅，你能吃多少芝麻酱？别太过分就行。
10、蘸酱要命的地方在于，可能会油盐超标，你看你们吃麻辣锅的，蘸料可能也很重口。少放盐，偶尔尝试一下不麻辣的火锅呢？
11、旁边老陈的脑袋摇得跟拨浪鼓似的，哎呀我们吃火锅，就图这一口辣，不让我们吃辣不如不吃。
12、这你可难不倒我——蘸料里多加点醋就会显得更咸了，里外里算下来，等于少放盐。吃辣配醋，这个你总愿意吧？
13、但是！我忽然喊了一嗓子，何峰嘴里的撒尿牛丸差点掉地上。但是！注意了啊，火锅虽好，也要注意几件事。
14、首先就是多吹吹再进嘴，千万别烫着嘴了。特别是撒尿牛丸这种，滚烫的热汤，很容易灼伤口腔和食道。夹出来，放碗里，咱们聊聊老张上次面基的女网友，然后再吃，诶，刚刚好。
15、第二个，别喝火锅汤。不少火锅店打出浓汤锅的招牌，你可别信他们的邪。这汤里白色的不是营养，而是漂浮的脂肪，营养还在肉和菜里，就别嘴欠儿喝汤了嗷。
16、另外，煮过肉的汤里嘌呤含量高高的，痛风的小伙伴应该知道这是什么意思——就是作死的意思。
17、最后一点，最后吃点主食。不限于馒头米饭面条这种主食啊！各种粉，各种丸子，都算主食。
18、何峰又噗嗤乐出声了：你平时都让我们少吃主食少吃主食，今天怎么叛变了？
19、嗨！平时是主食你们吃太多了，所以要少吃，火锅的时候刚好反过来了，很多人干脆全吃肉，一点主食也不吃，这也不行。
20、只吃肉和菜，身体就要分解蛋白质来供能了！这可太不划算了，不过一般吃火锅总会点个这粉那丸子的，一般问题不大～
21、要说这大冷的天，唯一一个不推荐吃火锅的理由嘛…我说了这么多，这顿火锅，是不是得你们仨请客了？这叫知识付费！这个理由就是：贵！
22、好！今天到处都降温啊～小伙伴们，快拉帮结派，一起吃火锅去吧～
